Abon Ebi

Vtina
Vtina @vtina_chan
Bekasi Selatan

Ini resep turun temurun... wktu kecil kalau disuapin makan pakai ini sy bs nambah terus 😜

Abon Ebi

22 orang berencana membuat resep ini

Ini resep turun temurun... wktu kecil kalau disuapin makan pakai ini sy bs nambah terus 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grebi (udang kering) cuci bersih cincang kasar
  2. 6 siungbawang putih cincang halus
  3. 200 grchaipo manis cincang /blender halus
  4. 50 grchaipo asin cincang/blender halus
  5. secukupnyaGula
  6. Minyak secukupnya utk menumis bawang putih ( jangan banyak minyak supaya hasil akhirny kering
  7. Penyedap secukupnya (sy pakai kaldu jamur)
  8. Lada secukupnya (pilihan)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum dan agak kecoklatan

  2. 2

    Masukan ebi yg sdh di cincang kasar tumis sampai

  3. 3

    Masukkan chaipo manis dan asin yg sudah di cincang halus

  4. 4

    Tumis / sangrai sampai kering dan berwarna kecoklatan

  5. 5

    Masukkan lada, gula, penyedap (kalau kurang asin silahkan ditambahkan garam) aduk rata beberapa waktu

  6. 6

    Siap dihidangkan

  7. 7

    Sy stok di stoples... bisa buat toping bubur atau bekal anak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vtina
Vtina @vtina_chan
pada
Bekasi Selatan
Home cheff 🤪🤓☺️🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa