Rawon Daging Sapi#BikinRamadhanBerkesan#7

Name: Rawon Daging Sapi#BikinRamadhanBerkesan#7
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi, rebus potong kotak; Secukupnya toge pendek; Secukupnya jeruk nipis; 2 btg daun bawang; 2 btg serai, memarkan; 3 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 10 buah cabai rawit setan; Bumbu halus; 6 siung daun bawang; 4 siung bawang putih; 3 buah kluwek; 2 buah cabai merah keriting; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 2 btr kemiri; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk

🌻🌷Nitha🌷🌻 @nitha0806

Ciledug - Tangerang,

Perdana masak rawon...hasilnya bikin suami makannya nambah...huhuuuuyy..mantaaff deh😋😋😋

Lebih banyak

Rawon Daging Sapi#BikinRamadhanBerkesan#7

🌻🌷Nitha🌷🌻 @nitha0806

Ciledug - Tangerang,

Perdana masak rawon...hasilnya bikin suami makannya nambah...huhuuuuyy..mantaaff deh😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1/2 kgdaging sapi, rebus potong kotak
Secukupnyatoge pendek
Secukupnyajeruk nipis
2 btgdaun bawang
2 btgserai, memarkan
3 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
10 buahcabai rawit setan
Bumbu halus
6 siungdaun bawang
4 siungbawang putih
3 buahkluwek
2 buahcabai merah keriting
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
2 btrkemiri
1 sdtlada bubuk
1 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk hingga matang.
2

Campurkan bumbu yang telah ditumis kedalam panci bekas air rebusan daging. Masak hingga mendidih dan masukan juga dagingnya. Biarkan hingga bumbu menyerap ke daging.
3

Masukan daun bawang dan cabai rawit dan beri garam dan gula secukupnya. Juga beri sedikit penyedap. Masak hingga matang.
4

Test rasa...rawon siap dihidangkan. Ditambah toge pendek dan jeruk nipis sedikit. Mantaaff..