Daun Singkong masak santan

Dini Kun Zuraida
Dini Kun Zuraida @cook_7159357

Daun Singkong masak santan

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun ketela/singkong
  2. bumbu halus
  3. 5bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 2kemiri
  6. bumbu tambahan
  7. lengkuas digeprek
  8. 1serai
  9. 2daun salam
  10. secukupnyagula pasir
  11. secukupnyagaram
  12. lada bubuk secukupya
  13. santan (saya beli yg sudah diparut Rp.2000)

Cara Membuat

  1. 1

    Daun singkong direbus, beri sedikit garam dan minyak goreng. dibuka saja biar warna tetap hijau segar. setelah agak layu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Ulek bumbu halus

  3. 3

    Siapkan santan

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan salam, lengkuas, dan serai

  5. 5

    Masukkan santan, sambil diaduk sampai mendidih

  6. 6

    Masukkan daun singkong, tambahkan gula, garam dan ketumbar

  7. 7

    Masak sampai daun singkong g keras, icip lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Kun Zuraida
Dini Kun Zuraida @cook_7159357
pada

Komentar

Resep Serupa