Celimpungan

Evelin Puspita Sari @cook_9120611
Cara Membuat
- 1
Ikan giling, telur,air es,masukkan jadi satu kedalam wadah,aduk rata
- 2
Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit sagu,aduk rata, adonan biar agak lembut, (sagunya banyakin ditangan saja)
- 3
Pentuli adonan lalu rebus, angkat setelah pentulan mengapung
- 4
Bumbu kuah : campurkan semua bahan sangrai sebentar, kemudian blender sampai halus
- 5
Setelah itu tumis bumbu sampai harum, masukkan santan kara tambahkan air secukupnya (sesuai selera) tambahkan garam + penyedap rasa, masak hingga mendidih
- 6
Campurkan pentulan celimpungan ke dalam kuah dan celimpungan siap disantap,sebagai pelengkap tmbhkn daun kucai
- 7
Selamat mencoba semoga bermanfaat dan berhasil mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Celimpungan Celimpungan
Hai...hai..jangan bosan ya mama semua dengan resep yang bolak balik makek adonan pempek🤦🤦🤦Soalnya variannya banyak bangetDiantaranya ya salah satu resep ini,celimpunganKali ini kita pakek ikan tenggiri ya mama semuaBiar makin nikmat🤤🤤😂😂Nb; keliatannya ribet ya resepnya,,aslinya mah nggak.....kayak biasa, cuma mungkin aku nya kurang bisa ngejelasinnyaYang kurang jelas ntar bisa chat aja ya...🤭🤭🤭🤭 Evie_zulfikar -
Celimpungan Celimpungan
Celimpungan merupakan salah satu #jajanantempodoeloe khas dari kota palembang. Celimpungan juga biasa dinikmati ketika sarapan pagi bersama taburan bawang goreng dan sambal merah. Celimpungan terdiri dari bola bola ikan yang disiram dengan kuah gurih berwarna kuning dan berempah sangat nikmat dimakan ketika hangat. So, here's the recipe; Aknadisa Heksa Sartika Handayani -
-
Celimpungan Celimpungan
Modal nekat ditambah lg kerajinan bikin olahan ikan tenggiri, uuj ny bikin jg nih "celimpungan" mumpung hr ne lg libur masak 😄😄 saya modif sesuai selera dan bahan yg ada resep by melz kitchen Nana Zhang -
Celimpungan Celimpungan
Di Palembang celimpungan biasa disantap sebagai menu sarapan. Kali ini saya mengcooksnap resep mbak @Dapursesma#pejuanggoldenbatikapron#kelapajadiapa Ira H -
Celimpungan Celimpungan
Baru mau buat bgini sendiri nunggu pas bln ramadhan bnr.. soalnya kl hari2 biasa suka males... soalnya pny mama yg lbh hebat lgi kl sdh buat makanan palembang. Jd si anak istirahat aj.. friedafabian -
Celimpungan Celimpungan
#JemputRejekiCucu masih kecil tp dah puasa full, kalo pada dateng mau berbuka paling suka makan ini 😁 elis jasin -
Celimpungan Celimpungan
Entah sdh brp lama pas liat celimpungannya Mba Evyjuly lgsung ngeces lgsung simpen resepnya, namun baru kali ini bisa di eksekusi dan akhirnya...syukaaaa enaaak bangeeet, kuahnya gurih sedep ah ga kalah deh ama nikmatnya nyeruput cuko 😅Source : Evyjuly (moona's kitchen)#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Celimpungan Celimpungan
Kenalan yuk dengan kuliner dari Palembang yang satu ini, celimpungan... Not kelimpungan yessss😅Celimpungan itu bahan dasarnya sama seperti pempek atau tekwan yang tentunya kedua panganan tersebut sudah lebih populer di luar wilayah Palembang. Lalu bedanya dimana? Bedanya pada kuah yang digunakan. Kuah pempek atau cuko basiknya adalah air gula aren/gula merah yang diolah dengan bawang putih, cabai, dan ebi. Tekwan sendiri berkuah bening dan segar. Untuk celimpungan kuahnya menggunakan santan kelapa sehingga rasa gurih begitu memanjakan lidah. Dalam resep ini saya menggunakan santan dari @karasantan.id .Yuk simak resep dan cara membuatnya.Source: Dina Ummu Khal Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#cookies_dinaummukhalkitchen Dwiyana -
Celimpungan Celimpungan
Jadi Bapak ku minta bikinin celimpungan karena bosan makan tekwan sama daging terus. well, its the first time for me to make celimpungan. Happy Cooking Bela Dwi Nurrahmah -
Celimpungan Celimpungan
Celimpungan pakai ikan dori nih ceritanya mari kita coba #PejuangGoldenBatikApron ep.49 dellaonline
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5035407
Komentar