Nila Fillet Asam Manis #SeninSemangat #BikinRamadhanBerkesan

Riris Jhonson
Riris Jhonson @ririsjhonson
Balikpapan, Kalimantan Timur

Makan sahur dengan yg asem2 n manis manis..
Walaupun buatny rada ribet, tp ludes jg jd seneng kann...

Nila Fillet Asam Manis #SeninSemangat #BikinRamadhanBerkesan

Makan sahur dengan yg asem2 n manis manis..
Walaupun buatny rada ribet, tp ludes jg jd seneng kann...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorIkan Nila, fillet dan potong dadu dagingnya
  2. 300 grTepung Tapioka, campur dengan 500 ml Air, diamkan
  3. 1 btrPutih Telur
  4. 2 sdmBawang Putih goreng, haluskan
  5. 3 siungBawang Putih, memarkan
  6. 1 bhBawang Bombai, iris panjang
  7. 7 ptgNanas. potongan kecil *ak ga tau berat ny 🙏
  8. 2 sdmSaus Sambel Seafood
  9. 4 sdmSaus Tomat
  10. secukupnyaGaram dan Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil endapan dr tepung tapioka. Campur dengan bawang putih goreng, putih telur, garam dan merica. Aduk rata dejgan ikan fillet.

  2. 2

    Goreng ikan fillet yg dilumuri tepung hingga kekuningan dan garing. Lakukan juga dengan tulang utuh ikan..

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan saus seafood dan saus tomat. Beri sedikit air bila terlalu kental..

  5. 5

    Tambahkan nanas, garam dan merica. Aduk hingga meletup2.

  6. 6

    Tata ikan fillet diatas tulang ikan goreng, lalu siram dengan saus asam manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riris Jhonson
Riris Jhonson @ririsjhonson
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur
OFF dulu y update resepny selama kehamilan sampe lahiran nnt... 😂seorang wanita asli Palembang yg pensiun dini dr karir unt fokus dgn keluarga kecilnya di Balikpapan..love to cook.. is all of my recipes (tp ga janji y rasany enak ap ngga 😊) .. karena enaknya masakan tergantung lidah dan rasa lapar 😄memasak dengan keterbatasan alat dan penyesuaian bahan yg ada..paling seneng sama masakan asia..this is it.. !! foods n drinks that I have created with recipes from my mother, my family, people around and the internet..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa