14. Pandan Custard Cake #BikinRamadanBerkesam

San's Kitchen
San's Kitchen @sankitchen82
Jakarta

14. Pandan Custard Cake #BikinRamadanBerkesam

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 680 gpandan juice
  3. 2 sdtagar2 swalow bening
  4. 90 ggula
  5. 50 gbutter (me hollman) lelehkan
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Bahan B :
  8. 240 gsantan (me kara)
  9. 70 gtepung hoen kwe
  10. 2 sdmpandan pasta
  11. 2 sdmpewarna kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan A jadi 1. Sisihkan. Diamkan di kulkas sekitar 30 menit.

  2. 2

    Aduk bahan B jadi 1. Sisihkan. Diamkan di kulkas

  3. 3

    Siapkan bolu pandannya. Potong jd 3 bagian. Sisihkan

  4. 4

    Masak Bahan A. Jgn sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan bahan B sambil terus diaduk. Sampai mengental

  6. 6

    Siap di aplikasikan ke cake. Me cake loyang dia. 20cm. Ringnya diameter 22cm. Lapisan terbawah beri custard kemudian cake demikan seterusnya sampai cake habis

  7. 7

    Lapisan terakhir. Tunggu dingin masuk kulkas baru di buka ya.. ringnya kependekan makanya tak kasi kertas aluminium foil hehe

  8. 8

    Siap di buka, setelah kulkas sekitar 2 jam

  9. 9

    Rapikan

  10. 10

    Siap di hias hehe

  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
San's Kitchen
San's Kitchen @sankitchen82
pada
Jakarta
follow my IG @lisan_kaylaabigailMami dr 1 anak dan istri dr seorg suami 😉.. masak dan baking adalah keharusan setiap hari untuk keluarga kecil tercinta😚moga2 resepnya berguna...bagi yg re-cook jangan lupa di share yaa. thx
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa