Cakalang Suwir Pedas
Runi @runiandari
Cakalang Suwir Pedas
Cara Membuat
- 1
Kukus terlebih dahulu 2 ekor ikan cakalang kurang lbh 30 menit, kemudian suwir-suwir daging ikan tsb
- 2
Haluskan bumbu halus yg sudah saya sebutkan diatas tadi
- 3
Iris tipis cabe merah dan ijo keriting
- 4
Iris tipis daun jeruk (agar lbh enak bila dimakan)
- 5
Iris kasar daun bawang
- 6
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, ketika setengah matang tambahkan irisan tipis cabe merah dan ijo keriting. Tumis sampai matang dan harum
- 7
Masukkan ikan cakalang yg sudah disuwir. Aduk rata
- 8
Tambahkan daun bawang yg sudah diiris. Aduk rata
- 9
Sajikan dehhh
Resep Serupa
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Slalu diawali dgn tetangga...Alhamdulillah pnya ttgga baik ...😍😍 pg2 dksih cakalang asap dr Manado..Masak dengan bumbu yg ada di kulkas&kebon sendiri. YAKINNN ini bikin nasi cepet abis ...pgnnya nambah terus 😁
-
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Bisa dimakan gitu aja, utk lauk nasi, isian arem-arem, lalampa dll.. 😍😍#CookpadCommunity_Semarang
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Ini enak banget, bisa buat stok untuk menu sahur. Untuk hasil lebih awet, tomat bisa diskip. Untuk penggunaan cabe juga bisa sesuai selera.Kata mbak clara si empunya resep, cakalang suwir ini juga bisa dijadikan isian panada, lemper, temen nasi kuning atau temen makan bubur juga mantap.source: dapur clara#RamadhanDiRumahAja#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Minggu 19Markobar awal Oktober 2020. Tema serba ikan. Ikan apa aja boleh, di masak apa aja boleh. Kebetulan tukang ikan bawa cakalang, langsung bikin.#pejuanggoldenapron3#markobar_ngiwakyuk#cookpadcommunity_semarang
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Sepertinya mirip pampis cakalang, tapi saya masak dengan bumbu minimalis saja; bawang putih, cabai merah, garam dan jahe untk menghilangkan amis ikan.
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Sebenarnya anak wedok request abon ikan, tapi saya lagi lumayan rempong, jadinya bikin cakalang suwir aja yang lebih cepet prosesnya. Saya bikin 2 versi, pedes untuk saya dan suami serta versi ngga pedes untuk anak wedok.#PejuangGoldenApron3#cakalang#ikan
-
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Bosan dengan ikan sambel, jadi punya ide buat bikin ikan suir ala-ala cakalang Manado
-
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Pengen makan cakalang suwir seperti yang dijual di restoran Manado. Jadi lah beli ikan di pasar, sekilo dah jadi banyak, bisa puas makannya. Ternyata rawit merahnya pas kurang pedes, padahal udah 20 biji, wwkwkwkw, ya udah gpp lain kali mungkin bisa ditambah lagi level pedesnya 😁. Maklum, kalau g pedes kurang berselera 🤣🤣Sumber resep : @jeekitchen#PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5061676
Komentar