Cakalang Suwir Pedas
Monica Novara H. @monica_novara
Bisa dimakan gitu aja, utk lauk nasi, isian arem-arem, lalampa dll.. 😍😍
Cakalang Suwir Pedas
Bisa dimakan gitu aja, utk lauk nasi, isian arem-arem, lalampa dll.. 😍😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, salam dan lengkuas hingga harum dan matang berminyak.
- 2
Masukkan ikan suwir, sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut habis.
- 3
Angkat, sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Nutritionist & Baker IG, TikTok : @monica_novara @magnus.bakehouse@bekalmamatama@mandee.bymomo🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023🌱 Part of Cookpad Mengajar Batch 1🌻 Local Team Cookpad Community Semarang 2022🍎Gizi Kesehatan UGM (S.Gz.)🍰 Baking and Pastry Art Politeknik Pariwisata NHI Bandung (A.Md.Par.)🎂 Trained at Pastry Department, The Ritz-Carlton Pacific Place Jakarta🍳 Experienced as Recipe Tester for SEDAP, Saji, Nova - Kompas Gramedia Jakarta
Lebih banyak Resep Serupa
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Slalu diawali dgn tetangga...Alhamdulillah pnya ttgga baik ...😍😍 pg2 dksih cakalang asap dr Manado..Masak dengan bumbu yg ada di kulkas&kebon sendiri. YAKINNN ini bikin nasi cepet abis ...pgnnya nambah terus 😁
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Minggu 19Markobar awal Oktober 2020. Tema serba ikan. Ikan apa aja boleh, di masak apa aja boleh. Kebetulan tukang ikan bawa cakalang, langsung bikin.#pejuanggoldenapron3#markobar_ngiwakyuk#cookpadcommunity_semarang
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Ini enak banget, bisa buat stok untuk menu sahur. Untuk hasil lebih awet, tomat bisa diskip. Untuk penggunaan cabe juga bisa sesuai selera.Kata mbak clara si empunya resep, cakalang suwir ini juga bisa dijadikan isian panada, lemper, temen nasi kuning atau temen makan bubur juga mantap.source: dapur clara#RamadhanDiRumahAja#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
#ModalBumbuDasar #AntiRibet .... Jika tidak ada ikan cakalang bisa diganti tongkol atau ikan keranjang (ikan cue).
-
-
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Pengen makan cakalang suwir seperti yang dijual di restoran Manado. Jadi lah beli ikan di pasar, sekilo dah jadi banyak, bisa puas makannya. Ternyata rawit merahnya pas kurang pedes, padahal udah 20 biji, wwkwkwkw, ya udah gpp lain kali mungkin bisa ditambah lagi level pedesnya 😁. Maklum, kalau g pedes kurang berselera 🤣🤣Sumber resep : @jeekitchen#PejuangGoldenApron3
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Sebenarnya anak wedok request abon ikan, tapi saya lagi lumayan rempong, jadinya bikin cakalang suwir aja yang lebih cepet prosesnya. Saya bikin 2 versi, pedes untuk saya dan suami serta versi ngga pedes untuk anak wedok.#PejuangGoldenApron3#cakalang#ikan
-
-
Cakalang Suwir Pedas Cakalang Suwir Pedas
Sepertinya mirip pampis cakalang, tapi saya masak dengan bumbu minimalis saja; bawang putih, cabai merah, garam dan jahe untk menghilangkan amis ikan.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14810284
Komentar (2)