Ceker mercon kuah

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 400 gramceker ayam
  2. Bahan A
  3. 2sereh geprek
  4. Laos geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1tomat
  8. 1/2bawang bombay
  9. Bahan B
  10. 15cabai rawit
  11. 10cabai merah besar
  12. 3kemiri
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1/4 potongKunyit
  16. 1/4 potongJahe
  17. secukupnyaGaram dan gula
  18. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rabus ceker 5-7 menit

  2. 2

    Haluskan bahan B

  3. 3

    Tumis bahan b yang sudah di haluskan

  4. 4

    Masukkan bahan A kecuali tomat

  5. 5

    Masak hinggap setengah matang

  6. 6

    Tambahakan 3-4 gelas air

  7. 7

    Kemudian tambahkan garam dan gula aduk hingga rata

  8. 8

    Masukkan ceker yang sudah di rebus

  9. 9

    Tutup wajan dan masukkan tomat Tunggu hingga setengah - 1 jam hingga ceker melunak

  10. 10

    Jika dikira sudah cukup maka angkat dan ceker siap di disajikan 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FHaniyah
FHaniyah @cook_8052881
pada
Lampung, Indonesia
saat kamu memasak jangan lah ragu, ketika semua ragu maka rasa pun ikut meragu👧 : cuma mahasiswa yang suka memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa