Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

Unik

ceritanya ada tmen yg asli makasar.dia rindu berat sm mkanan khas kampung hlman nya yaitu buras/burasa.trus dia nanya ke sy bs gak bikinin buras khas makasar yaitu gurih2 enak dia blg gt😄karna sy pnsaran akhirnya searching.trnyta buras yg dia mksud gak jauh beda dgn buras di sunda.akhirnya nekad bikinin dia dan dia pun senaang.masyaAllah senang nya😍.

Kemarin saya buat buras buat pasangan coto.Buras adalah makanan khas dari masyarakat Bugis, Sulawesi Selatan. Buras terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan garam, lalu dibungkus daun pisang dan diikat dengan tali rafia.#KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Astuti

Sajian khas banjar ini mudah sekali ditemukan di penjual makanan di Kalimantan saat pagi hari, sebagai salah satu menu sarapan. Sekilas mirip dengan lontong pada umumnya dengan teksturnya yang padat. Namun buras Banjarmasin memiliki rasanya yang gurih dari santan. Cocok sekali disandingkan dengan sayur lontong, opor, atau menu lainnya. Kali ini saya sajikan dengan sambal kacang. Alhamdulillah.. Rasanya mantappp😋. Source @hanhanny. Saya buat 1/2 dari resep asli.#BadaunPisang#WanilahMeoalah#JemputRejeki#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadcommunity_id_kalsel#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id_kalsel@cookpad_id@cookpadcommunity_id_kalsel@cookpadcommunity_id

Baru sempet posting walaupun bikinnya dah dari H-1 lebaran. Resepnya dapet dari tetangga waktu masih tinggal di Sidrap. Sampai sekarang walaupun udah di Jawa, tiap mau lebaran pasti bikin Buras (atau orang bugis biasanya bilang "Burasa"). Burasa bisa awet sampe dua hari. Jadi misal besok gak jadi lebaran gara-gara hilal belum keliatan, besoknya insya Allah gak basi. Atau bisa disimpen di kulkas dulu, kalo mau makan tinggal dikukus lagi. Dimakan bareng opor, palekko ayam, atau bakso, semuanya enak.

Bedah resep dibulan Juni ini kita bikin buras.Buras adalah makanan berbahan dasar beras dengan rasa gurih. Bentuknya mirip ketupat, dan makanan ini juga cocok untuk menjadi pendamping makanan berkuah. Buras adalah salah satu panganan khas masyarakat Sulawesi Selatan.Source : @PutriChristian#Beres_BurasMakasar#BeresClover_Juni2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#imaimeyburas#Olahanberasimaimey

Msh dg #pekan_banjar #selera_banjar sebenarnya rencana besok hari minggu dg teman2 mau buat buras ini.ada teman yg mau nyumbang daun pisangnya.nunggu libur kantor baru bisa ambili daun dr kebun jg lihat cara proses pembuatan burasnya.ternyata rejeki anak sholeha.pulang sekolah kmrn ada tamu meantar buras khas banjar ini.alhamdulillah..nitip fotonya dulu besok step by stepnya nyusul ya makk.mumpung lg senggang.sy biasa buat buras porsi bnyk sekalian merebusnya.

Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,, buras banjar atau sering di sebut lapat.Waktu kecil saat bulan ramadan kalo pulang dari sholat tarawih pasti singgah kewarung dan pesan lapat pake mie habang atau pake telur puyuh, uuuh enak banget nihh 🤤.Alhamdulillah sekarang bisa bikin lapat. Lapat ini juga termasuk menu di keluarga besar saat hari raya, yang bikinnya itu almarhum kakek aku beliau sangat suka sama lapat makanya kalo hari raya lapat gak pernah apsen, karna aku kangen sama almarhum kakek aku, bikinlah lapat atau buras banjar.Source : @Wien_LaZhaAssalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#GenerasiAprontis#CookoadCommunityKalsel#BamasakBaimbai#ResepKreatif_HariRaya

Bismillah….#MemoriResepPertamaRecook resep sendiri Buras/burasa’https://cookpad.wasmer.app/id/r/15132768Kenal cookpad di awal-awal pandemi .Dimana kalau cari resep harian salah satunya di cookpad karena resep”Di Cookpad sangat Jelas dan mudah untuk recook karena dijelaskan step by step dan disertai foto/video di proses langkah” nya .Dan resmi gabung di cookpad bln juni thn 2021 (hehehe masih dibilang junior)dan sekaligus mulai memberanikan diri nulis resep . First time nulis resep awalnya kurang PeDe….Bismillah dengan niat ingin belajar nulis dan berbagi ilmu akhirnya memberanikan diri 🥰☺️Senang bereksprimen dengan masakan”baru , akhirnya makin rajin buka aplikasi cookpad , belajar masak dengan recook resep teman” cookpad lainnya . Ada inspirasi” juga .Happy Anniversary #Cookpad12Tahun Semoga makin menginspirasi banyak orang 🥳🥰❤️NB :Di resep ini saya memakai teknik merebus buras dari resep mb@pawonbune_aasTehnik merebus 5:30,7:30Terima kasih ya mba tipsnya….🙏😍#CookpadComunity_Surabaya

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders....Sekilas buras mirip dengan lontong, ketika dibuka makanan ini juga mirip dengan ketupat.Buras merupakan makanan khas dari Suku Bugis yang berbahan dasar beras, rasanya terkenal gurih dan sering dijadikan pendamping makanan berkuah. Makanan ini menjadi makanan yang wajib hadir di dalam acara hajatan atau acara besar Suku Bugis.Sebut saja acara pertunangan, pernikahan, tahlilan, dan acara penting lainnya. Biasanya saat acara-acara tersebut, buras akan disantap sebagai kudapan, tanpa makanan pendamping. (Kompas.com)Source : emmi nida (youtube)#JelajahResep#JelajahResepNusantara#MingguKe23#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookTarakan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Tarakan