Lodeh sayur oler (pare panjang)

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayur oler
  2. 1 bungkusSantan (saya pakai kara)
  3. Bawang goreng
  4. Daun bawang (daun brambang) goreng
  5. Garam
  6. Gula
  7. secukupnyaAir
  8. 2 lembarDaun jeruk
  9. Bumbu halus:
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. sedikitKetumbar
  13. Secuillengkuas
  14. Secuiljahe
  15. Secuilkunyit
  16. Kemiri kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Kerik kulit sayur oler, potong potong, cuci bersih kemudian rebus dengan air

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk

  3. 3

    Tunggu sampai sayur oler mulai matang, masukkan bumbu yang telah ditumis

  4. 4

    Tambahkan santan, kecilkan api

  5. 5

    Tambahkan garam dan gula

  6. 6

    Tambahkan bawang goreng dan daun bawang

  7. 7

    Angkat dan sajikan 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maulidah Fithriyah (fitri maulidah)
pada
Malang
cita - cita kurus, hobi makan dari dulu, baru mulai belajar masak sekarang 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa