23. Red Velvet Cookies Teflon

Ida Respati
Ida Respati @Irez_4449420
Bekasi

Saya salah satu red velvet lover, selain greentea lover, brownies lover, dan lain2 hahhaa... *maruk beud* :D di #BikinRamadanBerkesan kali ini saya udah banget banget kepengen buat kuker RV yang mana kalo beli beda sendiri gitu harganya wkwkw... bikin aja gampang. Ga pake nangis kalo ga ada oven dan mixer. Bisaa banget bikin kue kekinian atau kukis modern pake teflon. Yuuu cus ah dicobain.

23. Red Velvet Cookies Teflon

65 orang berencana membuat resep ini

Saya salah satu red velvet lover, selain greentea lover, brownies lover, dan lain2 hahhaa... *maruk beud* :D di #BikinRamadanBerkesan kali ini saya udah banget banget kepengen buat kuker RV yang mana kalo beli beda sendiri gitu harganya wkwkw... bikin aja gampang. Ga pake nangis kalo ga ada oven dan mixer. Bisaa banget bikin kue kekinian atau kukis modern pake teflon. Yuuu cus ah dicobain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grmargarin butter
  2. 50 grfull butter
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtvanilla pasta
  5. 1 sdtperisa red velvet
  6. 230 grtepung terigu
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 30 grcoklat bubuk
  10. 100 grgula halus
  11. 60 grgula palem
  12. SecukupnyaAlmond slice

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk pake whisk, margarin, butter, telur, pasta vanilla, perisa RV, masukkan bahan kering sambil ayak. Beberapa tahap ya. Jangan sekaligus saya pakai sendok kayu ketika mencampur bahan kering. Setelah semua tercampur rata, diamkan dikulkas 10 menit.

  2. 2

    Sangrai almond hingga sisinya sedikit kecoklatan. Setelah 10 mnt, ambil adonan dan bentuk bulat di kertas nasi, beri jarak, sedikit pipihkan,tabur almond. Panggang dengan api kecil cenderung mati. Hingga permukaan bawah sedikit kecoklatan, saya kira2 35 menit lebih. Angkat. Masukkan adonan lain.

  3. 3

    Saya juga coba panggang denga Happy Call. Saya alasi seng terlebih dahulu, dengan api kecil cenderung mati juga. Hasilnya lebih lama matangnya. Dan permukaan atas masih terlalu lembek (blm matang). Akhirnya saya pindahkan lg ke teflon lbh cepat matang, dan kukis mengeras.

  4. 4

    Saat dikeluarkan masih agak lembek, setelah dianginkan akan mengeras. Selesai dan simpan dalam stoples. Oia, kue ini akan melebar saat proses pemanggangan. Resep ini juga bisa menggunakan oven. Dan tips saya satu lagi, jangan pipihkan adonan agar hasilnya lebih bagus. Kemarin sisa adonan yg males saya pipihkan malah bentuknya lebih bagus. Nanti diapdet yaa kalo bikin lagi dengam metode tanpa dipipihkan semua. Happy baking all.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Respati
Ida Respati @Irez_4449420
pada
Bekasi
just a woman who love cookand love #foodphotophonesenang masak #sekalianMPASIlow carb fighterig @idarespati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa