21. Ayam Rica rica Kemangi
Agustina Sundari @agustina_sundari
Pengen masak ayam yang aromanya menggugah selera. Ke mang sayur kebetulan masih ada kemangi. Langsung kepikir bikin ayam rica rica kemangi. Resep ini saya buat tidak terlalu pedas menyesuaikan selera keluarga.
21. Ayam Rica rica Kemangi
-
santi“Ayam rica nya enak bun, tp gak ada kemangi so ala kadarnya 😁, next msk mo pk kemangi 👍👍” -
Ferdinand W“Ayam fillet rica-rica kemangi siap saji ..... ! 😋 tks utk resepnya dan bahannya saya gunakan fillet ayam agar tdk repot2 mengesampingkan tulang ayamnya ...” -
Lenny“Rasanya mantap... Perdana buat, berhasil.Makasih resepnya mba” -
gressa audrina“Recook ya mb . Ini buat bekal suami ke kantor . Rasanya enaaak sedap 🤗🤗” -
Dewii Hidayat“Recook bun , enak bgt ❤️” -
Ayu Rahma“Makasih bun resepnya..Sekali masak langsung habis sama 1 keluarga😇”
Pengen masak ayam yang aromanya menggugah selera. Ke mang sayur kebetulan masih ada kemangi. Langsung kepikir bikin ayam rica rica kemangi. Resep ini saya buat tidak terlalu pedas menyesuaikan selera keluarga.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis/ lemon dan garam. Remas2 ayam agar lendir2nya hilang. Bilas hingga bersih.
- 2
Rebus ayam sebentar, buang airnya. Ini krn saya pakai ayam broiler, jadi biar lemaknya sedikit hilang. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk.
- 4
Masukkan ayam, aduk agar bumbu merata.
- 5
Masukkan sedikit air.
- 6
Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk/ penyedap.
- 7
Masak dengan api sedang hingga ayam matang dan air mulai menyusut
- 8
Masukkan bawang daun dan kemangi, aduk cepat. Matikan api.
- 9
Hemmmm harummmm....
Resep Serupa
-
Ayam Rica rica Kemangi Ayam Rica rica Kemangi
Hari minggu abis jalan pagi sama suami, pulangnya mampir pasar. Ngeliat kemangi jadi pengen bikin ayam rica kemangi hihiiihi. Alhamdulillah rasanya enak meski ga terlalu pedes karna cabe masih mahal
-
117. Ayam Rica-Rica Kemangi 117. Ayam Rica-Rica Kemangi
Bosen sama yang santan-santai, biasanya pas Hari Raya kayak gini aku mulai masak yang pedes-pedes, kayak Ayam Rica-Rica Kemangi ini.Resep ini jadi salah satu resep ayam rica-rica kemangi andalanku! Rasanya pedes mantep banget, cocoklah untuk mengurangi rasa eneg sisa-sia makan santen selama seminggu berturut-turut.#Pais_KatuanganBoboran#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_BandungBandung, 13 April 2025
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Ayam dimasak yang pedas-pedas pilihannya rica-rica ayam dengan daun kemangi aroma dan rasanya jadi berbeda. Tidak terlalu repot untuk bikin sambal, sebab rica-rica ayamnya sudah pedas. Level pedas disesuaikan selera masing-masing. Ibuku kalau dimasakkan yang seperti ini suka pastinya apalagi ada tambahan daun kemangi, harum katanya.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#MasakanKesukaanIbu#cookpadcommunity_pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
#AhlinyaAyam , Puasa Pengen masak yg pedas2, jadinya masak ayam rica-rica kemangi aja deh, yummyyyy... #siapramadan #reseppertamaku
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Yuuk yg suka pedess2.... Cucok banget ayam rica-rica kemangi. Paduan rasa pedas nya dan aroma kemanginya membangkitkan selera makan. Silahkan mams dicoba resepnya... 😊
-
13. Ayam Rica-rica Kemangi 13. Ayam Rica-rica Kemangi
21.05.2018Masih ada sisa kemangi, bahannya asal cemplungin aja ternyata enak juga😉. Fotonya alakadarnya hihi yang penting rasanya😀.Day #13 #BikinRamadanBerkesan
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Rasa pedas ayam rica dan harumnya kemangi menambah selera makan keluarga#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Udh lama ga setor masakan, mumpung libur kepikiran bikin ayam Rica-Rica kemangi ala bnda Qila, silahkan di coba 🥰🥰
-
69. Ayam Rica-rica Kemangi 69. Ayam Rica-rica Kemangi
BissmillahMlm2 Gabut gak bs diem 😅Drpd nganggur bk kulkas ada paha n sayap ayamTanpa pikir panjang lgsg sy eksekusiBuat Ayam Rica-rica KemangiKebetulan kemangi dpn rmh jg lg tumbuh n siiaap buat tmn masak 🤗Alhamdulillah bs buat syarapan bsk pg....😋👌#ayamricaricakemangi#dapurmbakwiedtulungagung#masaksimpel#masakituibadah
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Bosen makan ayam dengan resep yang itu-itu aja. Pengen yang pedes, yawda bikin ayam rica-rica nih. Bangun jam 8 malam abis ketiduran nyusuin nak bayik, langsung ON matanya buat masak. Untuk pedasnya bisa menyesuaikan yaa, kalau suka pedas silahkan tambah cabai rawitnya 🌶
-
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Mandi sore-sore biar wangi,Mandinya jangan sebentar saja,Paling enak makan ayam rica rica kemangi,Dimakan bareng keluarga DiRumahSaja.Recook resep mbak @nusita_A. Mantaaaap rasanya#CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #MalangCookpadCommunity #olahan ayam #RekrutmenAgenRahasia #CookpadCommunity_Malang #minggu ke 2#HasilBerkebun
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
#CABEKU#ayaminlopwityu#TiketMasukGoldenApron3Punya ide masak iniih karna teringat masa kuliah, pas jam istirahat dikantin seringnya pesen menu andalan "ayam rica kemangi".. Favorit banget daah!! jadi kangen pengen makannya, pagi2 nelpon mamah ty resep langsung cuuz blanja bahannya..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5078412
Komentar (4)