Sop iga sapi

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga sapi
  2. 1/4 kgtetelan sapi
  3. 1/2 kgwortel
  4. 1/4kol
  5. 3 btngdaun bawang (di iris)
  6. 2 buahtomat (d iris)
  7. Lada bubuk (sesuai selera ya...)
  8. Bawang goreng (untuk taburan sayur sop)
  9. Bumbu halus
  10. 8 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bersih iga dan tetelan sampai bersih

  2. 2

    Rebus iga dan tetelan sapi sktr 2 jam masukan garam sedikit (sy ga pake panci presto ya.. Jd klo mo empuk agak lama)

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Masukan wortel dan bumbu yg d tumis lalu tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa sapi aduk rata cek rasa

  5. 5

    Terakhir masukan kol, tomat, daun bawang aduk lalu matikan api, beri taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurherlina Hadi
Nurherlina Hadi @cook_12362696
pada

Komentar

Resep Serupa