Kupas udang,belah punggungnya,kemudian cuci bersih

Siapkan wajan,beri sedikit minyak,masukan udang,tumis hingga berubah warna dan sedikit kering kecoklatan.Angkat sisihkan

Beri wajan sedikit minyak lagi,tumis bawang putih,jahe dan bawang bombai sampai harum.

Tambhakan saus tomat,kecap asin,gula,aduk rata masukan udang,kecilkan api,aduk-aduk sebentar agar bumbu meresap.

Terakhir,tambhkan potong daun bawang,aduk rata.SELESAI 😊