Chicken Tofu ala Hokben #BikinRamadanBerkesan

(Day 24 - 02.06.2018) #BikinRamadanBerkesan hai mom, ahh senangny,, ini enak n simple bgt buat krucils yg seneng makanan berkuah2.. my minions suka bgt makanan berkuah,, klo makan di hokben pasti pesen Chicken Tofu nya.. nah, ini kmrn sy cb buat sndiri.. kuahnya kelihatan oily yahh, tp sama sekali gak pke minyak, ini kaldu ayam asli.. resep kuah sop tofu sy dpt dr Umm LiamSyafiq, yg sdh sy sesuaikan.. cekidot
Chicken Tofu ala Hokben #BikinRamadanBerkesan
(Day 24 - 02.06.2018) #BikinRamadanBerkesan hai mom, ahh senangny,, ini enak n simple bgt buat krucils yg seneng makanan berkuah2.. my minions suka bgt makanan berkuah,, klo makan di hokben pasti pesen Chicken Tofu nya.. nah, ini kmrn sy cb buat sndiri.. kuahnya kelihatan oily yahh, tp sama sekali gak pke minyak, ini kaldu ayam asli.. resep kuah sop tofu sy dpt dr Umm LiamSyafiq, yg sdh sy sesuaikan.. cekidot
Cara Membuat
- 1
Tahunya dipotong menyilang menjadi 2 bagian, buang bagian tengah dalamnya sedikit, utk tempat isian ayamnya nanti, sisihkan
- 2
Ayam untuk isian tofu/tahu resep yg saya gunakan sama dgn resep 'galantin ayam sosis simple' silahkan lihat diresep yg sudah sy post sebelumnya.. tinggal diisikan aja kebagian tengah tahu.. lalu kukus kurleb 20menit
- 3
Untuk kuah, campur smua bahan jadi 1, smp mendidih.. tes rasa.. masukan chicken tofunya, beri irisan daun bawang..
- 4
Voila,, bolehlah,, mirip2 chicken tofu ala hokben..
- 5
Kelihatannya kuahnya oily yahh, tp sama sekali gak pke minyak,, ini pure dr air rebusan ayam/kaldu ayam. oya, utk kecap asinnya disesuaikan ya, td sy pke 1 sdt kurang, beda merk beda asinnya biasanya.. selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar