Kali ini masak garang asem TANPA SANTAN krn asam lambung lg kumat.. Asem nya pun gk terlalu asem bgt, yang penting SEGEEERRR.. Selamat makan semuanyaa.. selamat mencoba :》

Resep : a__damaGarang Asem makanan asli Jawa Tengah yg sangat lezat. Ada 2 versi pembuatan.. pake santan dan tdk pake santan.Kali ini aku bikin yg pake santan.. tp santan aku gnt @fibercreme.. rasa lbh creamy, lbh enak dan gurih..Ciri khas dr Garang Asem ini biasanya di suguhkan per porsi di bungkus daun pisang.. tp aku pake cara ekonomis dng memasaknya dlm satu wadah tahan panas yg di beri daun pisang..Untuk cara2nya.. yuk kita simak resepnya :

Abis gowes, masak siang, buat yg bersantan dlu, yg kecut kecut segerrr

Awalnya iseng2 pengen nyoba masak garang asem. Ternyata hasilnya cukup memuaskan.

Halloo moms., cerita nya ni ada arisan keluarga di rmh. Bingung mo masak apa.. Inget2 mama mertua pernah ajari buat garang asem yg d kukus langsung sama daun pisangnya...hmm.. Spy lebih simpel ni mom aku ganti aja pake mangkuk salad yg d alasi daun pisang.. :D. Sedikit ngarang ya..haha.. But moms.. Anggota arisan bilang enak,, di resep ini aku buat resep yg porsi ga bnyak ya moms syg, kalo mau bnyak tinggal d tambahin aja bahan nya :D.. cobain yuks moms.. :*

Pengen yg seger2.....masak ini aja..😋

#masakpenuhcibta#makindisayangsuami#stayathome#pejuanggoldenaproan#cookpadcomunity_sumut#idemasak

Bismillah menuju week 6 #PejuangGoldenApron2Tastenya ringan, bahan simpel, prosesnya jg praktis... alternatif variasi olahan ayam yg rekomended. Kali ini bikin yg versi simpel ala dhilasina dengan stok bahan yang ada di kulkas 🤗Dulu seneng sekali kl dimasakin menu ini sama ibu.. terasa istimewa apalagi menggunakan ayam kampung yg ditangkep sendiri dari kandang 😀kalo pas ada kesempatan mudik ibu masih sempet masak menu ini, ternyata anak2 juga ikutan suka.. ketika nyoba masak dirumah sendiri pun anak2 masih terkesan dgn masakan eyang utinya 🤗#Garangasemayam#Dekatdihati#Cookpad_indonesia#Komunitaspaders#Cookpadcommunity_Tangerang

Sejujurnya mnurut saya ini garang asem gagal krna ga terasa asem😭.. kemungkinan karena saya yg terlalu bereksperimen, make kemangi segala, karena ga tau kenapa lg fallin love banget sama kemangi, berasa smua makanan pgen dikasi kemangi😅. Eh ternyata ga cocok kalo buat garang asem, jadi rasanya langu2 aneh gimanaa gitu.. Jadi ini resepnya ga saya tulis pake kemangi, walaupun realitanya saya pake. Dan kegagalan lagi krna bungkusnya bocor, jadi kaya ga ada kuahnya, pdhal yg bikin seger kan kuahnya ya😭.. dan juga sebaiknya ayamnya dipotong kecil2 gitu biar empuk, dan bner2 mateng sampe dalem, ga kaya punya saya jadinya agak alot😭..gpp lah ya trial and learn😊. Come back stronger next time💪😆 (tebelin alis)

setelah punya baby sekarang masak yg simpel2 aja ga pake ribet. mau berkreasi yg ada anak nangis 🤣berhubung lagi bulan ramadhan suami request pgn di buatin garang asem ayam,cek resep sana sini dan jadilah.

Garang asem ayam ini bisa ditambah santan atau tanpa santan ya, kali ini saya buat yang tanpa santan. Silahkan kalau mau menambahkan santan, hasilnya akan lebih gurih. :)

#siapbersinar lg bosen dgn olahan ayam yg itu2 aja... Akhir nya coba bikin yg seger2...