Sup Mujair Asam Pedas
06/06/18
#BikinRamadanBerkesan #22
Favorit Suami. Dulu Suami nggak suka kalau ikan dimasak kuah. Sukanya digoreng aja. Pas pertama dulu mau kumasakin ini, sebenernya dilarang sama Suami.😆
Katanya dia nggak mau kalau ikannya berkuah. Setelah kuyakinin kalau aku udah sering masak ini dan rasanya enak, baru deh dibolehin.
Eh begitu mateng dan nyobain, makan nambah terus. 😂
Disini saya masaknya nggak terlalu asem soalnya lagi nggak punya belimbing wuluh. Kalau ada, boleh ditambah belimbing wuluh dua atau tiga buah.
Sup Mujair Asam Pedas
06/06/18
#BikinRamadanBerkesan #22
Favorit Suami. Dulu Suami nggak suka kalau ikan dimasak kuah. Sukanya digoreng aja. Pas pertama dulu mau kumasakin ini, sebenernya dilarang sama Suami.😆
Katanya dia nggak mau kalau ikannya berkuah. Setelah kuyakinin kalau aku udah sering masak ini dan rasanya enak, baru deh dibolehin.
Eh begitu mateng dan nyobain, makan nambah terus. 😂
Disini saya masaknya nggak terlalu asem soalnya lagi nggak punya belimbing wuluh. Kalau ada, boleh ditambah belimbing wuluh dua atau tiga buah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan mujair, buang bagian dalam dan insangnya. Insang harus dibuang ya supaya nggak amis.
- 2
Lumuri ikan dengan air lemon, diamkan selama 5-10 menit.
- 3
Tumis bumbu. Tambahkan gula, garam, dan peyedap. Setelah beberapa saat, tambahkan air.
- 4
Setelah air mendidih, masukkan ikan. Masak hingga matang. JANGAN keseringan diaduk ya... Nanti ikannya hancur.
- 5
Masukkan daun bawang sesaat sebelum api dimatikan. Masak hingga agak layu.
- 6
Matikan api dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ucie Eka bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar