Ayam kampung bumbu kecap

Name: Ayam kampung bumbu kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam kampung; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Sedikit bawang bombay; 5 bh cabe rawit merah; secukupnya Gula putih; secukupnya Kecap; secukupnya Garam; secukupnya Merica

Elka Manno @cook_8179680

Ayam kampung bumbu kecap

Elka Manno @cook_8179680

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam kampung
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Sedikitbawang bombay
5 bhcabe rawit merah
secukupnyaGula putih
secukupnyaKecap
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dulu ayam sampai setengah matang..air kaldunya jgn dibuang
2

Panaskan minyak d wajan..masukkan bawang merah..bawang putih..bawang bombay..dan cabe rawit..tumis sampai harum
3

Masukkan ayam..dan juga air kaldu sampai ayam terendam
4

Tambahkan kecap..garam..gula..dan merica..
5

Aduk2 dan biarkan sampai air agak menyusut..
6

Ayam kampung bumbu kecap siap disajikan