Cimin (Aci Mini) Jajanan SD #BikinRamadanBerkesan

Name: Cimin (Aci Mini) Jajanan SD #BikinRamadanBerkesan
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sendok makan aci / tapioka; 2 sendok makan terigu; 1 batang daun bawang iris; 2 butir bawang putih, haluskan; secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Merica; 2 butir telur; Minyak untuk menggoreng; Bon Cabe; Bumbu kentang goreng rasa apa saja

Iskan Detia @iskandetia2888

Bandung

Jajanan yang hits dikalangan anak-anak sekolah sama mahasiswa disini, tapi didekat rumah saya kok nggak ada, jadinya bikin aja.

Enak menurut saya, entah karena dasarnya saya suka semua yang berbau aci ya 😅 bisa bikin banyak juga kalau mau.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

#BikinRamadanBerkesan

Jajanan yang hits dikalangan anak-anak sekolah sama mahasiswa disini, tapi didekat rumah saya kok nggak ada, jadinya bikin aja.

Enak menurut saya, entah karena dasarnya saya suka semua yang berbau aci ya 😅 bisa bikin banyak juga kalau mau.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Cimin (Aci Mini) Jajanan SD #BikinRamadanBerkesan

Iskan Detia @iskandetia2888

Bandung

Jajanan yang hits dikalangan anak-anak sekolah sama mahasiswa disini, tapi didekat rumah saya kok nggak ada, jadinya bikin aja.

Enak menurut saya, entah karena dasarnya saya suka semua yang berbau aci ya 😅 bisa bikin banyak juga kalau mau.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

#BikinRamadanBerkesan

Jajanan yang hits dikalangan anak-anak sekolah sama mahasiswa disini, tapi didekat rumah saya kok nggak ada, jadinya bikin aja.

Enak menurut saya, entah karena dasarnya saya suka semua yang berbau aci ya 😅 bisa bikin banyak juga kalau mau.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

10 sendok makanaci / tapioka
2 sendok makanterigu
1 batangdaun bawang iris
2 butirbawang putih, haluskan
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
2 butirtelur
Minyak untuk menggoreng
Bon Cabe
Bumbu kentang goreng rasa apa saja

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus air dan daun bawang, bawang putih halus juga garam dan merica.
2

Dalam mangkuk campur rata aci dan terigu.
3

Lalu masukan air rebusan sedikit demi sedikit, sampai aci kalis dan tidak lengket.
4

Lalu bentuk aci bulat memanjang, rebus dalam air mendidih sampai mengapung (tanda sudah matang).
5

Potong-potong aci. Lalu kocok telur masukan garam dan merica.
6

Siapkan wajan (saya pakai teflon kalau di emang-emang pakai cetakan martabak mini) panaskan minyak.
7

Lalu masukan aci, aduk-aduk sampai sisi-sisinya agak kering, lalu masukan telur kocok, aduk-aduk.
8

Setelah matang, masukan cimin kedalam mangkuk, lalu bumbui Bon Cabe dan bumbu kentang sesuai selera.
9

Hidangkan.