Nastar dengan Maizena

Resep nastar ini hasil adopsi dari mb Endang, tapi ada beberapa bahan yang saya ganti dan takarannya saya rubah. Dan rasa nastar ini top banget (versi saya ya hehe..), tidak terlalu rapuh, ada rasa susunya...hmm...
Nastar dengan Maizena
Resep nastar ini hasil adopsi dari mb Endang, tapi ada beberapa bahan yang saya ganti dan takarannya saya rubah. Dan rasa nastar ini top banget (versi saya ya hehe..), tidak terlalu rapuh, ada rasa susunya...hmm...
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, susu bubuk, maezena, sisihkan.
- 2
Kocok margarine, butter, vanili, gula sampai tercampur rata saja. Tambahkan kuning telur satu persatu, kocok lagi sampai tercampur rata semuanya.
- 3
Masukkan terigu kedalam adonan margarine, aduk dengan spatula. Sampai tidak lengket ditangan bila dipegang. Bila dirasa adonan masih terlalu lembek, tambahkan lagi terigu sekitar 50gr.
- 4
Simpan adonan di kulkas sekitar 1 jam. Timbang adonan berat sekitar 10gr, pipihkan, isi dengan selai nanas.
- 5
Panggang di oven 150 derajat selama 15 menit. Keluarkan, biarkan dingin, lalu oles atasnya dengan kuning telur. Oven lagi sekitar 15 menit lagi dengan suhu sekitar 130 derajat (kenali oven masing-masing).
- 6
Angkat, dinginkan, simpan diwadah kedap udara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)