Potong sayuran, sawi bisa dipotong kecil-kecil, dam wortel potong lidi

Cuci udang dan rendam dengan perasan air jeruk selama beberapa menit, kemudian buang air

Lumuri udang dengan lada dan perasan air jeruk

Goreng udang sampai kering

Buay adonan untuk bakwan, masukkan tepung, sayuran, udang, dan telur

Tambahkan sedikit air hingga adonan tidak terlalu pekat dan encer dan aduk hingga adonan rata

Panaskan wajan, kemudian tuang sesuai ukuran atau bentuk yang dimau

Sajikan, dan gunakan saos pedas manis untuk menemani gorengannya