Bihun Goreng Sedap
Saya suka dengan bihun goreng yang tidak memakai kecap manis, seperti yang dijual oleh penjual mie rebus terkenal di Yogya yaitu Mie Godhok Mbah Mo. Bahan2nya simpel rasanya mantap.
Bihun Goreng Sedap
Saya suka dengan bihun goreng yang tidak memakai kecap manis, seperti yang dijual oleh penjual mie rebus terkenal di Yogya yaitu Mie Godhok Mbah Mo. Bahan2nya simpel rasanya mantap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tiriskan bihun.
- 2
Tumis bumbu halus dg 3 sdm minyak goreng hingga harum.
- 3
Masukkan bakso, ayam suwir, telor yg sudah diorak arik dan seluruh sayuran kecuali seledri. Tambahkan sekitar 50 ml air. Beri garam, merica dan gula pasir.Tunggu hingga sayuran sedikit lunak.
- 4
Masukkan bihun yang telah ditiriskan. Beri kecap asin. Aduk-aduk hingga rata. Menjelang kompor dimatikan masukkan seledri iris. Aduk lagi hingga rata.
- 5
Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng dan cabe rawit hijau.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar