Bacem Tempe bakso sapi

Fitri Azhari
Fitri Azhari @cook_9773362
Majalengka, jawa barat

Lagi pengen makan bacem tempe... Eh pas liat kulkas masih ada stok bakso sapi... Aku bikin bacem tempe bakso sapi tapi gak pake pedes yah soalnya buat sikecil juga masak ala2 sendiri...
#7juni18

Bacem Tempe bakso sapi

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan bacem tempe... Eh pas liat kulkas masih ada stok bakso sapi... Aku bikin bacem tempe bakso sapi tapi gak pake pedes yah soalnya buat sikecil juga masak ala2 sendiri...
#7juni18

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe yg uk sedang
  2. 1 bungkusbakso sapi
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 butirtomat
  6. 5 butirkemiri
  7. 1 papandaun bawang
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1bungks masako sapi
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 2 gelasair
  12. 1 sasetkecap bango
  13. 1/4minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dulu tempe kecil2 panjang... Kalo kau potong dadu juga boleh... Sama juga baksonya d belah jadi 3 yah... Dan siapkn ulekan buat bumbu.. Bawang putih, bawang merah, kemiri, tomat ulek semua sampai halus...

  2. 2

    Siapkan wajan tuangkan minyak goreng dengan api sedang... Goreng dlu tempe nya sampai kecoklatan agar d tumis nnti nya gak bau yah seperti ini... Angkat dan titiskan...

  3. 3

    Lalu siapkan wajan lagi buat memasak... Ambil minyak goreng scukup nya, tumis bawang merah lalu bumbu yg sudah d ulek masukan daun salam... Aduk sampai kekuningan.... Beri air sedikit demi sdkit2 dan tuggu sampai mndidih airnya...

  4. 4

    Trus masukan kecap bango, masako, gula pasir aduk sampai merata lalu masukan tempe + baksonya... Aduk sebntar dan tunggu sampai air nya surut sedikit.. Terakhir masukan 🍅 + bawang daun polong... Icip dan sajikan.... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Azhari
Fitri Azhari @cook_9773362
pada
Majalengka, jawa barat

Komentar

Resep Serupa