Nyukpiang (tim babi sayur asin)

Liapputri
Liapputri @cook_12424948

Hii... ngga banyak yang tau ttg makanan ini kayaknya. Krn beberapa orang yg sy ceritain ttg nyukpiang, pada gatau semua😂😂.. makanan ini non halal yaa keliatan dr judul😆. Dulu makan pertama kali di rumah saudara, trs mama masakin di rumah, dan sy sih sukaaa.. habis merit juga masakin ini ke kakandaa hehehe.. ada yg blnder dagingnya alus, ada juga yg dibuat gak halus.
Sayur asinnya boleh dipotong2 kecil atau sekalian diblender kok

Nyukpiang (tim babi sayur asin)

Hii... ngga banyak yang tau ttg makanan ini kayaknya. Krn beberapa orang yg sy ceritain ttg nyukpiang, pada gatau semua😂😂.. makanan ini non halal yaa keliatan dr judul😆. Dulu makan pertama kali di rumah saudara, trs mama masakin di rumah, dan sy sih sukaaa.. habis merit juga masakin ini ke kakandaa hehehe.. ada yg blnder dagingnya alus, ada juga yg dibuat gak halus.
Sayur asinnya boleh dipotong2 kecil atau sekalian diblender kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 mangkok
  1. 1/4 kgdaging babi (punggung)
  2. 1/2 bungkussayur asin (sy beli di giant) dipotong2/blender
  3. 7 siungbawang putih
  4. Garam
  5. Gula (sedikiiit saja)
  6. Merica
  7. Penyedap
  8. Kecap asin
  9. 2 butirtelor

Cara Membuat

  1. 1

    Sy blender bawang dulu, lalu masukan sayur asin yg sdh dipotong2, dan daging. Tambahkan gula, garam, merica, kecap asin.

  2. 2

    Setelah cukup diblender, pindahkan adonan ke mangkok dan beri 2 butir telor, lalu aduk sampai bercampur dgn rata.

  3. 3

    Sy cicipi rasanya dgn digoreng dulu. Kalau sudah pas rasanya, siapkan kukusan, dan masukan ke kukusan.

  4. 4

    Kalau suka berkuah agak banyak, bisa ditambahkan air sebelum dikukus..👍😄 Kalau dilihat di gambar, yg putih2 halus diatas itu telurnya.. sy suka bgt tekstur telur disitu hihihi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liapputri
Liapputri @cook_12424948
pada

Resep Serupa