Pizza happy call topping sosis baso keju

Rina Sugiyanti
Rina Sugiyanti @cook_12725189

Nyobain happycall baru.. terpikirlah buat pizza... ini pizza pertama saya...

Pizza happy call topping sosis baso keju

11 orang berencana membuat resep ini

Nyobain happycall baru.. terpikirlah buat pizza... ini pizza pertama saya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sendokterigu protein tinggi (sy pakai cakra kembang)
  2. 6 sendokterigu serbaguna (sy pakai sania)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 sdmsusu bubuk fullcream (sy pakai dancow)
  6. 2 sdmmargarin (cairkan)
  7. 1 butirtelur, kocok
  8. 2 sdmminyak sayur
  9. 2 sdtragi (sy pakai fermipan)
  10. Topping
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 siungbawang merah
  13. 1/2 butirbawang bombay
  14. 1jagung manis, sisir
  15. 4 buahsosis
  16. 5 buahbakso
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdtgula
  19. Saos tomat
  20. Keju parut
  21. Mayones

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan 1 sdm gula pasir dalam 60cc air hangat, tambahkan ragi dan tutup rapat dgn plastik sekitar 15 menit (sampai berbusa, tanda ragi aktif)

  2. 2

    Campur 2 jenis tepung terigu, garam, gula pasir, susu bubuk,lalu margarin cair, minyak sayur, dan telur, aduk2. Setelah semua tercampur baru tambahkan ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Jika terlalu lengket dapat ditambahkan terigu lagi. Boleh juga sambil dibanting2 atau digilas2 pakai roller atau botol sirup.. hehe

  3. 3

    Adonan yg sudah kalis ditempatkan baskom dan ditutup rapat pakai plastik, jika perlu tali tepinya atau tutup dgn penutup kaca diatas plastik, supaya terjamin rapatnya. Diamkan 1-2 jam

  4. 4

    Sambil menunggu, tumis bahan2 topping, bumbui sesuai selera, sisihkan.

  5. 5

    Voilaaa... ini adonan yg sudah didiamkan 1.5 jam.. mengembang... cantik kaan..?? Uleni sebentar lalu pipihkan.

  6. 6

    Oles margarin tipis merata pada dasar pan, lalu letakkan adonan pizza yg sudah dipipihkan, tusuk2 pakai garpu, lalu oles dg saos dan topping. Tutup dg parutan keju.

  7. 7

    Panggang kurleb 20 menit dg api kecillll sangat..

  8. 8

    Angkat dan sajikan hangat, boleh ditambah mayonaise setelah matang. Bon appetit!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Sugiyanti
Rina Sugiyanti @cook_12725189
pada

Komentar

Resep Serupa