Bothok Udang with Belimbing Wuluh 😉

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 bungkus
  1. 300 grudang, dibuang kepalanya
  2. 300 grkelapa parut kasar
  3. 4 buahbelimbing wuluh, potong 1/2 cm
  4. 2 cmlengkuas, di iris tipis
  5. Daun pisang untuk membungkus
  6. bumbu halus :
  7. 6cabai merah keriting
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 2 cmkencur
  11. 1/2 sdtterasi, dibakar
  12. 3 lbrdaun jeruk, dibuang tulang daunnya
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Aduk rata kelapa parut, udang, belimbing wuluh, lengkuas & bumbu halus

  2. 2

    Ambil selembar daun pisang, sendokkan campuran kelapa, lalu Bungkus dengan lidi

  3. 3

    Kukus 40 menit di atas api sedang sampai matang, dan Bothok udang belimbing wuluh siap disajikan dengan nasi hangat... hemmm... endooolitaaa 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti Rahayu
Esti Rahayu @cook_12664327
pada
Denpasar
Kupersembahkan untuk Putriku #CINTOKO GAYATRI yang tercinta 💕💖💞 suatu saat bila kangen dengan masakan Ibunya , tinggal buka file CookPad Ibunya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa