Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 4 potongtahu (potong sesuai selera)
  2. 1 Batangserai (geprek)
  3. 100 grtouge (rebus sebentar, jangan sampai layu)
  4. 1/4 buahkol (rebus sebentar)
  5. 500 mlair
  6. 1 sdmsaos cabai
  7. 1 sdmsaos tomat
  8. secukupnyaGaram gula
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. secukupnyaCabai bubuk
  11. 1 butirtelur kocok lepas
  12. 1 buahbawang bombay, iris tipis
  13. 1 batangdaun bawang, iris serong tebal
  14. Minyak utk menumis
  15. Bumbu Halus :
  16. 4 butirBawang Merah
  17. 2siubg Bawang Putih
  18. 5 buahcabe rawit merah
  19. 2 buahcabe kriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.

  2. 2

    Masukkan kol, tauge dan air. Masak sebentar. Kurleb 3menit.

  3. 3

    Masukkan tahu, saos cabe, saos tomat, garam, gula, merica dan cabe bubuk. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih.

  4. 4

    Tuang telur, aduk perlahan.

  5. 5

    Kemudian masukkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk secukupnya. Dan masak hingga mendidih.

  6. 6

    Angkat. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shima Fauziah
Shima Fauziah @dapurkecilumma
pada
Blitar, Jawa Timur
Resep Sederhana namun Bermakna 😘 Utk para ibu ibu & mamah muda 😊 Semoga Bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa