Sop Kambing

urk2706
urk2706 @urk2706
Pekanbaru

#BikinRamadanBerkesan #29
Nyampe di kampung langsung di sodorin daging kambing sama mertua nyuruh masak 😂😅. Yasudah langsung ganti daster mumpung badan bumil pun setrong padahal habis perjalanan jauh 💪💪

Sop Kambing

39 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadanBerkesan #29
Nyampe di kampung langsung di sodorin daging kambing sama mertua nyuruh masak 😂😅. Yasudah langsung ganti daster mumpung badan bumil pun setrong padahal habis perjalanan jauh 💪💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging kambing muda
  2. 4 buahkentang (potong2)
  3. 4 buahwortel (potong2)
  4. Rempah2 (bunga lawang,cengkeh,kayumanis,kapulaga)
  5. Merica dan biji pala halus
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula pasir
  8. 8 siungbawang merah (iris)
  9. 4 siungbawang putih (iris)
  10. 1 ruasjahe geprek
  11. secukupnyaDaun bawang dan seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kambing sampai empuk. Kalau mau cepat empuk bisa pakai panci fresto. Masukan rempah2.

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih dan jahe sampai layu dan wangi. Masukan ke dalam rebusan daging kambing.

  3. 3

    Masukan kentang dan wortel,masak lagi sampai wortel dan kentang matang. Beri merica,biji pala garam dan gula pasir secukupnya. Gula pasir sedikit saja sebagai pengikat rasa.

  4. 4

    Terakhir masukan daun bawang dan seledri yg telah di iris halus.

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
urk2706
urk2706 @urk2706
pada
Pekanbaru
A moms who loves to cook 🌻IG urk2706FB ➡ Unique Rahmawati KhaishadyHatur Nuhun..salam ukhwah fillah 😇🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa