hallo.. assalamu'alaikum..minggu ke-2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 sekaligus meramaikan #pekaninspirasi minggu ini #BOLA_rasakuinirasamukali ini saya bikin bakso goreng hasil recook dari buku nya ci junita "Home Cooking ala @xanderskitchen"rasa dan tekstur nya bener2 mirip pempek adaan yaa.. enak banget dibuat cemilan di jadikan lauk jg oke, resepnya jg gampang banget buat di ikutiyuk coba bikin jg padersay..#cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang

Bakso goreng ini salah satu makanan kesukaan,🐷 saya bikin ini karna ada sisa daging giling di kulkas bingung mau diapain jadiin bakso goreng aja dech..

Bikin ini buat lauk + cemilan hari ini enak praktis dan cepat buatnya sekalian ngabisin sisa2 daging giling dikulkas 😁 pake resepnya xander's kitchen aku hanya tambahin minyak wijen dan air dingin mantap moms, oya ini bakso goreng yang tidak kopong isinya yah moms .. karena cepet2 buatnya mepet waktu makan jadi ga sempet poto2 banyak deh 😂 #PejuangGoldenApron3

Baru kali ini nyoba bikin bakso goreng, merecook resepnya ci Jun @xanderskitchen. Mantep deh basgor nya.. Ini jenis bakso goreng yang padat yahh, mirip pempek adaan.

Resep ini dpt dr IGnya Xander's kitchen, thanks idenya. aku bikin setengah resep dg kombinasi 3 macem daging. Resep aslinya hanya pakai ikan dan udang hehehe berhubung stock ikan tinggal dikit yah nambahin ayam deh jadinya wkwkwkwk hasilnya enak dan wangi bangey

Liat bakso goreng di resep ci xanderkitchen jadinya pingin buat juga.. Tapi krn ga ada ikan, jadi diganti ayam aja dan hasilnya tetep enak... 👍🏻Dan harusnya adonannya dibentuk bulat kek bakso tp aq pake sendok aja d makannya bentuknya ga jelas 😝

Akhir nya kesampaian jugaa bebikinan bakso goreng setelah tertunda sekian lama gegara suami mau nya d bikinin pempek melulu. Ini inspirasi nya dr resep ci jun (xanderkitchen) , tp sdh saia sesuaikan dgn ketersediaan bahan 😁

Resep yang turun menurun. Sekarang saya share sama teman-teman yah. Happy cooking😊

Assalamualaikum teman2...Ikut meramaikan lagi event Beres Clover bulan ini yang temanya Bakso Goreng.Ini perdana saya bikin bakso goreng. Ternyata membuat bakso goreng supaya bisa kopong banyak tips dan trik yang harus dilakukan, diantaranya:*Menggunakan campuran lemak dan kulit ayam supaya lebih mudah kopong. Tapi katanya lebih enak pakai udang (saya belum nyoba 😁).*Menggunakan sedikit terigu supaya cepet kopong dan tidak mudah kempes*Jangan menggunakan api besar pada saat menggoreng karena bakso bisa retak/pecah. Gunakan api kecil saja dan goreng selama 20-30 menit sambil diaduk-aduk.*Pastikan baking powder masih bagus/aktif*Saat menggoreng, baksonya ditekan2 menggunakan sutil supaya hasilnya kokoh dan kopong.Tapi bakso yang saya buat ini belum bisa kopong maksimal walaupun sudah mengikuti tipsnya. Ga apa2 ya, sebenarnya saya juga lebih suka bakso yang ada isinya, supaya berasa digigitnya 😄🤭. Dan Alhamdulillah rasanya enak dan anak2 suka.Oh ya, resep bakso ini diadaptasi dari resepnya Mba Ayu @Cassalover dan Mba Veni @Veni_KM13982343Baiklah berikut ini resep yang saya buat dengan beberapa penyesuain...Semoga bermanfaat 🙏🏻.#Beres_BaksoGoreng#BeresClover_Februari2023#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Iseng-iseng berhadiah. Hehe.Saya punya udang dan ayam yang g banyak, kalo di masak terpisah pasti terlalu sedikit. Iseng saya jadikan bakso dan alhamdulillah enak dan jadi banyak. Hehe#PejuangGoldenApron3

Bikin bakso dengan tepung jadi..Sasa tepung bakso goreng.. Semua bahan tinggal di campur aduk rata & di goreng jadi dech ...Ga ribet. ..Resep cara bikin bakso goreng da ad di belakang plastik tepung sasa😘. Mudahkan.#PejuangGoldrenApron3

Setiap kali lihat status wa teman, bakso goreng untuk open po, saya selalu ngiler 🤭 Karena jauh saya nggak bisa beli. Jadi saya cari resep di cookpad, ketemu resep mba Karina Amelia https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12850753-bakso-goreng-ayam-udang?invite_token=XAiurVP1RoiP75HmiSVxzzh5&shared_at=1608293966Ada bahan yang saya skip seperti air es dan merica, saya hanya menggunakan air biasa.Bentuknya masih belum bagus. Ternyata ngebentuk bakso bulat nggak gampang 🤭#PejuangGoldenApron3#Mngguke31#BarapiManjuhu#specialforfamily#CookpadCommunity_Kalteng