Ayam Goreng Remah Lengkuas

Dewi Purnamasari
Dewi Purnamasari @Mamidewi2004
Sidoarjo

Ayam Goreng yang Simpel dan Endessss musti dicoba deh resep yang satu ini... dijamin nagihin... Yummy...😇😍😙

Ayam Goreng Remah Lengkuas

123 orang berencana membuat resep ini

Ayam Goreng yang Simpel dan Endessss musti dicoba deh resep yang satu ini... dijamin nagihin... Yummy...😇😍😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam, potong 12
  2. 1/2 buahJeruk nipis
  3. 8 lembarDaun jeruk
  4. 2 lembarDaun salam
  5. 2 batangSerai, memarkan
  6. 100 gramLengkuas, parut
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu Halus :
  9. 10 siungBawang putih
  10. 2 cmJahe
  11. 3 cmKunyit
  12. 4 butirKemiri
  13. 1/2 sdtKetumbar
  14. 1/4 sdtMerica bubuk
  15. 1 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, kucuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat, kalau perlu cuci kembali.

  2. 2

    Ungkep ayam dengan bumbu halus dan bahan lainnya sampai air sat dan bumbu meresap.

  3. 3

    Pisahkan ayam dari endapan bumbu, goreng ayam sampai matang, lalu goreng bumbu sampai kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Purnamasari
Dewi Purnamasari @Mamidewi2004
pada
Sidoarjo
Mother of Three👶, mencoba masakan2 baru yang simple... memiliki cita2 bikin gemuk keluarga... 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa