Sambal Terasi (versi goreng)

Aku lebih suka sambal terasi yang bahannya digoreng terlebih dahulu. Selain enak, juga lebih tahan lama dari yang mentah. Yuk coba
Sambal Terasi (versi goreng)
Aku lebih suka sambal terasi yang bahannya digoreng terlebih dahulu. Selain enak, juga lebih tahan lama dari yang mentah. Yuk coba
Cara Membuat
- 1
Kerat sedikit (bukan diiris-iris ya) cabe, tomat dan bawang merah agar tidak meletup pas digoreng
- 2
Panaskan minyak di wajan, apabila sudah panas, masukkan tomat dan bawang terlebih dahulu
- 3
Kira-kira 1-2 menit, masukkan cabe ke minyak panas, goreng hingga agak layu
- 4
Tiriskan cabe, bawang dan tomat dari minyak
- 5
Ulek halus cabe dan tomat, tambahkan gula garam serta terasi
- 6
Masukkan bawang merah yang telah digoreng tadi, remukkan, dan aduk dengan sambal
- 7
Sajikaaan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Terasi (goreng) Sambal Terasi (goreng)
Saya ada penikmat pedas. Maklum masih turunan Makassar Bugis Manado 😛. Ini adalah resep sambal favorit saya. Bisa disajikan dengan makanan apapun. Dan cocok untuk lalapan juga. Dan sambal ini juga sudah matang, krena bawang dan cabe nya digoreng terlebih dahulu. Jadi bisa disimpan di kulkas sampai 1 minggu. Selamat mencoba ya. 🤗 Nadya Isabella Gladische -
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Resep sambal terasi ini merupakan resep keluarga yang diwariskan dari Ibu saya. Biasanya Ibu saya membuat sambal terasi sekaligus banyak lalu disimpan di toples kaca dan bisa tahan hingga lebih dari 1 minggu. Sambal terasi ini sangat cocok dijadikan pelengkap ayam dan ikan goreng, sayur sop, sayur asam, atau sayur bening.Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera kita sendiri dengan menambah atau mengurangi jumlah cabai rawitnya.Selamat mencoba :) Dwi Suci Candraningsih -
Sambal Terasi goreng Sambal Terasi goreng
Bikin sambal terasi agak banyak. Untuk stok supaya ga harus ngulek sambal dadakan. Sambal terasi cocok untuk pendamping banyak hidangan. Bikin hati tenang😊#sambalterasigoreng#SambalAyamGoreng#SambalNasiUduk#SambalNasiKuning#SambalNasiAyam#resepsambalnusantara#MasakanIbu#masakanrumahan#HappinesIsHomeCooking Bunda Tari -
Sambal Terasi (Goreng) Sambal Terasi (Goreng)
Sambal terasi (goreng) tuh bisa dibilang sambal universal karna bisa cocok banget sama banyak jenis makanan. Dari berbagai jenis protein, gorengan, bahkan cuma sebagai pendamping kulupan sayur. DAF -
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Pulang kampung kemarin dibikinin sambel terasi sama mamah mertua, biasanya sih mamah suka bikinnya sambal terasi dadak. Tapi kemaren tumben yg digoreng, dicoel pake lalapan "daun kiciwis" (gak tahu bahasa Indonesia nya apa ya 😂), trus pedesan entog goreng, duh bikin lupa kalo udah makan 3 piring 😅. Gak dimana-mana makan mulu haha 😄. Ampe pas mau balik lagi ke Tangerang sengaja mampir dulu ke tukang jualan terasi nya, beli buat stock haha. Soalnya rasa terasi nya tuh beda kata aku mah. Lebih medok dan enak gurih gtu. Dan ketika sampai, besoknya langsung nyambel lagiiih dan bikin yang pedeess mantaps. Coel kangkung, pete dan selada. Sodaaap 😍. Pawon Bugge -
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Sambal Terasi ini kalau di kampung saya di sebut Sambal Belacan. Sambal ini enak banget buat temen makan, dengan lauk yg beragam.Pokoknya kalau udh ada sambal ini, nasi anget dan ikan goreng aja bisa lahaaaaap banget. Selamat mencoba#CookpadCommunity_Jakarta#SambalTerasi#SambalBelacan#DirumahAja Siti Hadijah Karo Karo -
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Ahad, 7 Januari 2024.Makan tanpa sambel rasanya tuh hampa banget. Sekarang saya ikutan prinsip ini, padahal dulu sama sekali gak suka pedas. Tapi karena waktu kuliah ngekos dan rata-rata makanannya pedas, lama kelamaan lidah ini terbiasa juga sama rasa pedas. Bahkan makan apapun kalau tidak ada sambal rasanya ada yang kurang. Dan sambal ini juga yang bikin makan terasa makin nikmat apapun lauk dan sayurnya.Pemenang arisan Clover minggu ini mba @Kaianiandra ngajakin berkreasi sesuatu yang bikin enak. Ya pastilah langsung teringat sambel terasi yang tak pernah absen dimeja makan.#GAKreasiYangBikinEnak#Semarak_GAKreasiYangBikinEnak#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#BalonChallenge#Yangbikinenak#GenerasiAprontis#TheAprontis_week40 _Mila's Kitchen_ -
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Udah lama ngga bikin sambal favorit suami. Sambal Terasi Goreng 😍. Mumpung mood nya sedang kumpul.... Yuuk bikin 🤗.#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati -
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Ini merupakan sambal terasi andalan emak yang menjadi favorit di seluruh keluarga. Meskipun rasanya belum senampol buat emak (padahal resepnya juga dari emak), mungkin ada benernya kata orang jaman dulu, tangan juga mempengaruhi rasa sebuah makanan, terbukti dengan resep yang sama hasil rasanya bisa berbeda😁 tapi kata suami saya ini sambel terenak yang pernah beliau makan hahaha (kayaknya sengaja buat nyenengin hati istri).#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_tangerang dapurspatula -
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Selalu ada sambal hari ini sambal terasi, pedasnya sedang saja. Jika suka pedas boleh ditambah cabainya bunda. Resep dari Bunda Siska Harlio.#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#MudikOnline Dara Home Cooking -
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Bismillah. Assalamualaikum.Ketika masak sayur tidak pedas, saya perlukan yang pedas-pedas, maka saya share Sambal Terasi Goreng.Sambal Terasi Goreng hampir cocok untuk semua masakan. Penggunaan cabe tergantung level kepedasan yang diinginkan yaaa.Monggo bunda di coba..Sumber : Yuri DamayantiOleh : Griya Syar'i#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_YuriDamayanti Griya Syar'i -
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Sambal ini mudah dibuat dan tahan lama klo disimpan dilemari es. Vie Riana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar