Sambel Goreng Daging Sapi

54 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi, rebus dan potong kotak
  2. 3 cmlengkuas, geprek
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaGaram, gula putih
  7. secukupnyaGula merah
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 3 buahcabe merah
  12. 3 butirkemiri sangrai (optional. Saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu dapur lainnya, masak hingga harum

  2. 2

    Masukkan daging yg sudah direbus dan dipotong dadu, beri sedikit air. Biarkan hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan gula pasir. Masak hingga air berkurang atau sat atau hingga daging empuk dan bumbu meresap

  3. 3

    Tes rasa. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
YuliOnet
YuliOnet @onet1607
pada
Bandung - Bekasi
IG : @yulionetIstri dari seorang suami yang hobi makan & ngemil dan ibu dari seorang permata unggulan yang suka pilih-pilih makanan. Berusaha untuk membuat dapur yang kecil jadi tempat yang menyenangkan dan mengenyangkan dengan resep-resep yang super simple. Pokoknya, love cooking, baking, snacking & eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa