Potong buncis secara serong dan potong wortel seperti korek api

Potong bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan cabai

Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukan telur yang sudah dikocok. Aduk sampi telur matang

Masukan wortel dan buncis, aduk sampai rata lalu tambahkan sedikit air

Tambahkan kecap, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rata

Aduk sampai matang, lalu sajikan