Tumis Simping pedas

Name: Tumis Simping pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kerang simping pisahkan dari cangkangnya n buang kotorannya; Cuci bersih dengan air hangat; 1 buah Kentang iris sesuai selera; 1 buah wortel iris kecil; Bumbu iris :; 5 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 1 ruas Jahe geprek; Cabe keriting iris serong; Cabe rawit iris kecil; Garam dan gula; Saos tiram; Minyak untuk menumis; sesuai selera Air mineral

سيتى لطيفه @cook_9851259

Balikpapan

Kemarin di ajak mas Bojo ke TPI nyari kerang simping n kerapu, tapi yg d dapat cuma kerang simping, yaudin lah ya, mas bojo beli 2 kg.

Lebih banyak

Tumis Simping pedas

سيتى لطيفه @cook_9851259

Balikpapan

Kemarin di ajak mas Bojo ke TPI nyari kerang simping n kerapu, tapi yg d dapat cuma kerang simping, yaudin lah ya, mas bojo beli 2 kg.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

Kerang simping pisahkan dari cangkangnya n buang kotorannya
Cuci bersih dengan air hangat
1 buahKentang iris sesuai selera
1 buahwortel iris kecil
Bumbu iris :
5 siungBawang putih
3 siungBawang merah
1 ruas Jahe geprek
Cabe keriting iris serong
Cabe rawit iris kecil
Garam dan gula
Saos tiram
Minyak untuk menumis
sesuai seleraAir mineral

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang putih, bawang merah n jahe hingga layu kemudian masukkan kentang dan wortel.
2

Masukkan cabe rawit n keriting tumis hingga layu kemudian masukkan garam, gula n saos tiram. Aduk hingga tercampur rata.
3

Masukkan kerang simping sesuai selera (saya hanya 5 ons kerang simping ukuran sedang) tumis hingga masak.
4

Cek rasa, dan tumis simping siap d nikmati.