Sambal Ati Ampela

rida
rida @rida_k
Sleman

Masih belajar tapi Alhamdulillah rasanya mantulll bangettt....😄😄😄

Sambal Ati Ampela

16 orang berencana membuat resep ini

Masih belajar tapi Alhamdulillah rasanya mantulll bangettt....😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgati ampela
  2. Cabe keriting hijau
  3. Cabe rawit merah
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Kunyit
  7. Jahe(supaya ati ampela tidak bau amis)
  8. Lengkuas
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. Putren/junggle
  12. Minyak
  13. Gula Jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua bahan

  2. 2

    Rebus ati ampela 1/2 matang,potong kecil*

  3. 3

    Iris cabe keriting serong.

  4. 4

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,garam,kunyit,jahe.

  5. 5

    Lengkuas geprek

  6. 6

    Tumis semua bumbu sampai harum

  7. 7

    Masukkan ati ampela,tambah gula sdkit+penyedap rasa.

  8. 8

    Cek rasa

  9. 9

    Sambal ati ampela siap dinikmati 😍😍😍

  10. 10

    NB=jumlah bahan boleh dikira* sendiri ya say,bun supaya lebih cucok rasanya.

  11. 11

    Happy Cooking cooklovers😙😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rida
rida @rida_k
pada
Sleman
suka masak meski belum pandai 😆😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa