Seblak

Vivi Arsita
Vivi Arsita @cook_11820403
Banyuwangi

Musim hujan tlah tiba. Paling enak kalau makan yang pedas, nyemek2 tapi ngenyangin. Nah makanan khas sunda ini bisa jadi referensimu nih😊

Seblak

9 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan tlah tiba. Paling enak kalau makan yang pedas, nyemek2 tapi ngenyangin. Nah makanan khas sunda ini bisa jadi referensimu nih😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkerupuk kanji
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 7 buahcabai
  5. 1/2 cmkencur
  6. 1 ruaskunir
  7. 1/4 sdtmerica
  8. secukupnyaAir
  9. Bahan pelengkap: sosis, pentol
  10. Saos pedas
  11. secukupnyaGaram, gula
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk menggunakan air panas hingga setengah matang (agak empuk). Tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan air, kerupuk,saos dan bahan pelengkap. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Biarkan hingga kerupuk benar-benar empuk (matang) sambil terus diaduk-aduk.

  5. 5

    Sajikan

  6. 6

    Tips:saat kerupuk sudah dimasukkan bersama bumbu dan air, harus teruz diaduk. Karna kalau dibiarkan bisa lengket ke wajannya dan matangnya gak sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Arsita
Vivi Arsita @cook_11820403
pada
Banyuwangi
hobi makan dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa