Pepes Tahu Kemangi tanpa santan

Name: Pepes Tahu Kemangi tanpa santan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 buah tahu putih ukuran sedang; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri; secukupnya Garam; 1 ikat daun kemangi; sesuai selera Cabai merah; Daun pisang (untuk membungkus)

Ida Damayanti Raharjo @cook_9229666

Sleman Yogyakarta, Indonesia

Re-cook resepnya mamak.

Lebih banyak

Pepes Tahu Kemangi tanpa santan

Ida Damayanti Raharjo @cook_9229666

Sleman Yogyakarta, Indonesia

Re-cook resepnya mamak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

12 buahtahu putih ukuran sedang
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahkemiri
secukupnyaGaram
1 ikatdaun kemangi
sesuai seleraCabai merah
Daun pisang (untuk membungkus)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan bumbu ; bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam
2

Kemudian haluskan tahu sampai lembut
3

Semua bumbu dijadikan satu dengan tahu lalu dicampur daun kemangi petik dan cabai yang sudah dicuci
4

Bungkus pepes menggunakan daun pisang.
5

Panaskan panci sekitar 15 menit, kemudian kukus pepes kurang lebih 30 menit
6

Siap disajikan. Selamat mencoba