Pepes ikan bawal

Endang Rubiyanti
Endang Rubiyanti @cook_12497688

Kepengin masakin buat suami tercinta,,+sayur bening bayam,oyong+jamur cryspy

Pepes ikan bawal

Kepengin masakin buat suami tercinta,,+sayur bening bayam,oyong+jamur cryspy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
untuk 3 orang
  1. 3 ekorikan bawal tawar
  2. 5 buahcabe merah+6 cabe rawit merah (sesuai selera)
  3. 5 butirkemiri
  4. 1 siungbawang putih yg besar
  5. 7 siungbawang merah
  6. Jeruk nipis
  7. Garam
  8. sedikitGula merah
  9. sedikitAsam mateng
  10. 1 buahtomat
  11. lidiDaun pisang dan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan,cuci di air yang mengalir dari kran,,lumuri jeruk nipis diamkan sebentar

  2. 2

    Haluskan cabe,bawang putih,bawang merah,kemiri,terasi sedikit,jahe,garam,asam matang

  3. 3

    Tomat di iris sj yah

  4. 4

    Siapkan kukusan dan daun pisang,tata ikan di atas daun pisang..kemudian tata daun kemangi,daun salam,sereh geprek,lengkuas geprek dan bumbu yang sudah di haluskan tadi bungkus dan di semat

  5. 5

    Kukus kurleb 20 menit angkat,bakar sampai daun agak kelihatan gosong

  6. 6

    Selamat mencoba bunda...rasanya oke bgt😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endang Rubiyanti
Endang Rubiyanti @cook_12497688
pada

Komentar

Resep Serupa