Sambal tempe dan ikan asin rebus ala Ranjul

Rany Julia Kesuma
Rany Julia Kesuma @cook_11978689
Bandar Lampung, Indonesia

Sambal tempe dan ikan asin rebus ala Ranjul

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 buahtempe ukuran sedang
  2. 15 ekorikan asin rebus
  3. 8 buahCabe merah besar
  4. 3 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 buahrampai
  7. secukupnyaMinyak
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong tempe kotak2. Lalu goreng asal saja.

  2. 2

    Ikan asin rebus direndam dalam air sebentar, lalu disuwir2 dan digoreng asal saja.

  3. 3

    Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan rampai.

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan tempe dan ikan asin kedalamnya. Beri air sedikit agar bumbu meresap ketempe dan ikan.

  5. 5

    Beri garam, gula, lada, dan penyedap bila ingin. Koreksi rasa.

  6. 6

    Tunggu beberapa menit, lalu sambal tempe siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rany Julia Kesuma
Rany Julia Kesuma @cook_11978689
pada
Bandar Lampung, Indonesia
Cause I like eating, I must be able to cook by myself💪🍳🍳, Still learning..still trying..cooking everytime 😍😍😄😁, tolong dimaafkan klo belum pintar dlm penyajian krn masih amatiran 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa