Angku kuih isi inti kelapa
Mommy Denz @cook_7529987
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah bersih ulek ubi/kentang kukus hingga halus.masukkan santan kara sktr 50 ml+50 ml endapan pandan aduk rata.tambahkan tepung ketan,gula dan garam.ulen sambil ditambah kan sisa santan.(hentikan santan apabila adonan sdh ckp mengkilat)hingga adonan dpt dipulung.
- 2
Lalu tambahkan 2sdm minyak mkn.ulen hingga adonan mengkilat dan dpt dipulung.ambl adonan seberat 30 gr pipihkan beri isian bulatkan.taburi cetakan kue ku dgn tepung beras.cetak.kue ku dan ltkkan di ayas daun pisang yg tlh dioles minyak makan.
- 3
Kukus dlm dendang yg dipanaskan ter lbh dahulu.kukus selama 15 menit.setiap 5 menit buka tutup dendang.lap uap2 air.tutup kembali spy kue ku tdk meluber.😊😊
- 4
Inti :didohkan air bersama gula merah hingga larut mskkan daun pandan dan santan.masak hingga seluruh gula mencair baru masukkan kelapa parut.masak hingga kelapa menyerap seluruh air.inti kelapa siap digunakan 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Maaf para mommies karena lama ga update cookpad💕🙏tq buat momies yg da coba resep saya..senang nya bisa berbagi resep👌🤗🤗💕💕
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kue ku isi unti kelapa Kue ku isi unti kelapa
Pokoknya ngabisin stok unti kelapa yang saya buat kemarin ya bunda ..seneng banget isian bikinnya sekli bisa diaplikasikan diberbagai camilan buat keluarga tercinta 😍ok..kemarin udah dadar gulung dan hari ini kue ku yang..dan ternyata unti kelapa masih ada sisa bisa buat camilan lagi buat besok..cuss ke resep ya bunda ini enak banget
-
Kue tok/kue ku isi unti kelapa Kue tok/kue ku isi unti kelapa
BismillahKue tok/kue ku ini adalah salah satu kue traditional yang kami semua suka.Setelah sekian lama alhamdulillah saya membuatnya sendiri. Nostalgia dulu waktu saya masih SD sering ikut biyung/simbah putri bantuin tetangga jika ada hajatan. Kue toknya diberi isi unti kelapa. Rasanya enak dan kenyal. Biasanya malam hari para tetangga berkumpul membuatnya. Nah disini biasanya saya tertidur, tau-tau sudah pagi dan sudah dirumah ☺Untuk resep kue tok ini dari Mbak Ati @atidewdew . Terimakasih untuk resepnya mbk. Saya buat isinya dengan unti. Hasil kulit kuenya seperti yang sama mau, dan seperti saat kecil saya memakan ini.Sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#KueTok#KueKu#UntiKelapa#KueHajatan#KueTraditional#SerbaKukus#CookpadCommunity_Bali#Bakerpad_Community
-
-
*Kue Ku Pastel isi Unti Kelapa Gula Batu dengan Pewarna Alami* *Kue Ku Pastel isi Unti Kelapa Gula Batu dengan Pewarna Alami*
Senin 11-04-2022...Pengen bikin kue lapis eh tapi tepung tapiokanya ternyata abis dan adanya tinggal tepung ketan🤗 ....ya udah bikin kue ku lagi deh, tapi yang ini bentuknya seperti pastel...pastel nya cantik 🤩🤭, tapi tetep bentuknya belum rapi banget sih.Hahaaayy ..... Ngalem sendiri lagi🤓Dan untuk isinya diisi sama unti kelapa gula batu.Source : Kres Dot#IdeMasakku#CeritaDapurHariIni#Pejuang GoldenBatikApron#Week_11#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya
-
-
Kue Pao isi inti kelapa Kue Pao isi inti kelapa
Ada sisa inti abis buat bugis di kulkas putar otak buat apa alhasil kepilih lah kue pao atau roti kukus😊
-
Kue pare Isi Inti Kelapa Kue pare Isi Inti Kelapa
Terinspirasi membuat kue pare karena ada klebihan kelapa parut..mau dibuat santan porsinya sangat kurang. Daripada dibuang akhirnya trcetus ide membuat kue pare isi inti kelapa. Yuk mulai..
-
Pandan Angku with Coconut Filling / Kueku Inti Kelapa Pandan Angku with Coconut Filling / Kueku Inti Kelapa
Pandan Angku adalah jajanan pasar . Biasanya kue isi kacang tanah, tausa ( kacang hijau). Kali ini saya bikin yang agak lain angku / kue ku isi inti kelapa.. Rasanya lebih mirip kue koci..Kulit luarnya terutama terbuat dari jus pandan dan tepung ketan. Jus pandan, kelapa parut, gula merah , ketiga bahan ini sangat bagus untuk membuat kue angku . Resep iniditambah kentang rebus , jadi biarkan semalaman dan masih lembut.Makanan ini memiliki aroma yang harum, dan juga sangat cocok untuk dicicipi oleh keluarga tua dan muda.. Hasilnya kuenya lembut dan rasanya enak.Source yt Shadajie-Kitchen#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasijajananPasarEnak
-
Kue Pau (Bakpau) isi coklat dan inti kelapa Kue Pau (Bakpau) isi coklat dan inti kelapa
Pertama kali buat kue pau dan alhamdulillah enak
-
Unti kelapa (untuk isian kue, dll) Unti kelapa (untuk isian kue, dll)
Bikin unti kelapa nih biar gampang kalau pengen bebikinan kue kalau udah ada stock unti kelapa 😁😁 apalagi kue kue tradisional ya.. Kan enak isian unti kelapa gini... Manis nya gula aren dan wangi nya daun pandan.. 😋😋😍😍 menggugah selera 💚💚❤#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Imagawayaki isi unti kelapa Kue Imagawayaki isi unti kelapa
Japanese street food...pada umumnya isian pasta kacang merah...tapi lagi gak punya...udah ku isi aja pake unti kelapa...uenak juga kok..😃Oya...dapat resep dari berbagai sumber di youtube
-
Kue ketan unti kelapa Kue ketan unti kelapa
Semua kue tradisional selalu jadi favorit pak suami,ketannya rasanya gurih tak terlupakan dengan unti yg legit pas manisnya.Cemilan yg selalu ada di hampir setiap acara di Provinsi Bangka dan bisa saya sajikan di rumah kami di Kalteng,ah...bahagia ❣️
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5231490
Komentar