Abon Tempe Pedas

Erni Nova
Erni Nova @cook_9416577
Jogjakarta

Karena pecinta pedas.jadi kalau masak selalu pedas pedas...ini saya buat abon tempe karena hari ini masak nasi liwet.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusTempe yg baru matang(sedang)dipotong kecil
  2. Minyak goreng
  3. 2 lembardaun salam
  4. Bumbu Halus:
  5. 1/4 kgcabe rawit dan keriting
  6. 8 buahbawang merah
  7. 7 buahbawang
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslaos
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. 2 batangsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu

  2. 2

    Goreng tempe yg sudah dipotong.kalau saya tak tak remas2 krn gampang digorengnya.

  3. 3

    Haluskan tempe yang sudah digoreng.saya pakai ulekkan

  4. 4

    Kemudian goreng bumbu tambah daun salam yaa biar harumm kemudian masukkan tempe yang sudah dihaluskan

  5. 5

    Aduk aduk sampai tempe garing.kalau sudah garing warnanya sedikit kecoklatan.koreksi rasa.Abon tempe siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni Nova
Erni Nova @cook_9416577
pada
Jogjakarta

Komentar

Resep Serupa