Abon Tempe Pedas

Devi Aini
Devi Aini @deviaini
Kutai Kartanegara

Karena ada yg request abon tempe tanpa teri dan maunya pedas, akhir nyoba2 lah bikin. E,, ternyata wenak loh.. dan Alhamdulillah banyak yg suka.
Cobain deh

#abontempepedas
#olahantempe
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim

Abon Tempe Pedas

33 orang berencana membuat resep ini

Karena ada yg request abon tempe tanpa teri dan maunya pedas, akhir nyoba2 lah bikin. E,, ternyata wenak loh.. dan Alhamdulillah banyak yg suka.
Cobain deh

#abontempepedas
#olahantempe
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtempe potong kecil tipis, goreng
  2. 2 sdmbawang merah goreng
  3. 1 batangserai
  4. 2daun salam
  5. Bumbu halus:
  6. 8 siungbawang putih
  7. 2 cmlaos
  8. 2 cmjahe
  9. 2 cmkunyit
  10. 150 gcabe atau sesuai selera
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. 2 sdmgula
  13. 1 sdtgaram atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum dihaluskan tumis dulu bumbu halus dan serai dg sedikit minyak hingga harum

  2. 2

    Blender tempe dan bawang goreng. Blender jg bumbu halus dan Geprak serai

  3. 3

    Masak semua bahan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kering

  4. 4

    Dinginkan dan bungkus rapat.

  5. 5

    Abon ini awet sampai seminggu dlm suhu ruang asal tertutup rapat. (Karena Lebih dari seminggu sudah tak bersisa 🤭)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Aini
Devi Aini @deviaini
pada
Kutai Kartanegara

Komentar

Resep Serupa