Tumis Cumi Asin

Name: Tumis Cumi Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Cumi Asin; bahan yang di iris *; 1 bh tomat hijau; 4 bh cabai hijau; 2 bh cabai merah; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; bahan pelengkap *; 2 lbr daun salam; Minyak utk menumis; Garam, gula, kaldu jamur, sedikit air

Dessi Lusiana @dessilusiana

DKI Jakarta

Tumis Cumi Asin

Dessi Lusiana @dessilusiana

DKI Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Cumi Asin
bahan yang di iris *
1 bhtomat hijau
4 bhcabai hijau
2 bhcabai merah
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
bahan pelengkap *
2 lbrdaun salam
Minyak utk menumis
Garam, gula, kaldu jamur, sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cumi 2 cm, buang mata dan mulut cumi, cuci bersih, rendam air panas
2

Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu yang di iris, dan daun salam. sampai tomat agak layu
3

Masukan cumi, beri kaldu jamur, gula, sedikit air
4

Sebelum diberi garam, baiknya tes rasa terlebih dulu, krn biasanya sudah asin tanpa perlu tambah garam.
5

Setelah matang, sajikan 😊