Sayur Orak-arik Telur

Wes.. Ini tuh tumisan favorit.
Udah berkali-kali bikin ini tiap dikulkas ada bahan sayuran sup. Nge-sup mulu bosen. Jd dibikin ini. Pasti sekejap dah ludes hehehe

Sy bikin pedes dan berkuah biar nambah endes hehe..

Wes.. Ini tuh tumisan favorit.
Udah berkali-kali bikin ini tiap dikulkas ada bahan sayuran sup. Nge-sup mulu bosen. Jd dibikin ini. Pasti sekejap dah ludes hehehe

Sy bikin pedes dan berkuah biar nambah endes hehe..

Lebih banyak

Sayur Orak-arik Telur

Eunike Lala Maranata @cook_2607121

Malang, Jawa Timur

Wes.. Ini tuh tumisan favorit.
Udah berkali-kali bikin ini tiap dikulkas ada bahan sayuran sup. Nge-sup mulu bosen. Jd dibikin ini. Pasti sekejap dah ludes hehehe

Sy bikin pedes dan berkuah biar nambah endes hehe..

Wes.. Ini tuh tumisan favorit.
Udah berkali-kali bikin ini tiap dikulkas ada bahan sayuran sup. Nge-sup mulu bosen. Jd dibikin ini. Pasti sekejap dah ludes hehehe

Sy bikin pedes dan berkuah biar nambah endes hehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 bonggolbunga kol, siangi perkuntum
2 bhwortel, iris korek
2 bonggolsawi pokchoy, rajang kasar
1 helaidaun bawang, rajang kasar
2 btrtelur
4 siungbawang putih (separuh geprek, separuh diiris)
4 siungbawang merah, iris tipis
Sesuai seleracabe rawit, iris
SecukupnyaAir, utk kuah
Margarin/minyak, utk menumis
Bumbu dapur :
Gula merah/jawa (sy pake 1 sdt utk pemantap)
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula pasir
1/2 sdtMerica bubuk
1 sdtSaori lada hitam/saus tiram (skip gapapa)
Sedikitkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak/margarin, buat orak-arik telur. Angkat/sisihkan dulu.
2

Tumis bawang merah putih, cabai hingga matang. Campurkan orak-arik telur. Tumis bentar. Masukan wortel, tumis hingga layu.
3

Tambah air sesuai selera, didihkan sambil beri bumbu dapur. Cicipi. Rasanya gurih, pedas.
4

Masukkan sisa sayuran. Kembang kol, pokchoy, daun bawang. Tumis hingga cukup matang. Sajikan :)
5

Suka deh, dibikin berkuah. Siram ke nasi anget enak bgt. Siapa suka sayurrrr??