Bistik Bola Daging

Irene Setiawaty
Irene Setiawaty @IreneSetiawaty
Jakarta

Bistik ini simple dan mudah dibuat. Bahannya juga mudah didapat. Tasty and healthy#berburucelemekemas#resolusi 2019#

Bistik Bola Daging

36 orang berencana membuat resep ini

Bistik ini simple dan mudah dibuat. Bahannya juga mudah didapat. Tasty and healthy#berburucelemekemas#resolusi 2019#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 200 grdaging sapi giling
  2. 1 bhbawang bombay
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 batangwortel ukuran sedang potong model korek api
  5. 1 ikatselada air
  6. 250 grBuncis
  7. Kentang goreng
  8. secukupnyaLada bubuk, garam, pala, dan penyedap rasa
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaSaori kecap teriyaki
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 butirtelur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bawang bombay yang sudah diiris, tomat, dan bawang merah. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah sampai kekuningan, lalu angkat dan dicampur dengan daging sapi giling. Tambahkan telur garam, lada, pala dan sedikit penyedap rasa. Aduk sampai rata lalu bulatkan seperti bakso. Ukuran sesuai selera ya tapi jangan terlalu besar.

  3. 3

    Rebus air dalam panci. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai agak kuning. Boleh pakai margarine untuk menumis. Jika air dalam panci mendidih Masukkan bawang bombay ke dalam panci dan bola-bola daging. Tambahkan garam, lada, pala, sedikit penyedap rasa, kecap manis, kecap teriyaki (jika ada)., dan sedikit gula pasir. Test rasa.

  4. 4

    Sambil menunggu daging matang, siapkan daun selada, kentang goreng, wortel, dan buncis yang sudah dikukus, atur di piring saji. Saya skip kentang dan buncis 😁menyesuaikan dengan bahan yang ada. Jika daging sudah matang, matikan api dan sajikan. Selamat menikmati. Yeayy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irene Setiawaty
Irene Setiawaty @IreneSetiawaty
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa