Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Paket sayur asem (beli di Abang sayur)
  2. Labu
  3. Pepaya muda
  4. Kacang panjang
  5. Daun melinjo dan melinjo
  6. Nangka muda
  7. Kacang tanah
  8. Asem muda
  9. Asem Jawa
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siungBawang merah
  12. 1 bijiKemiri
  13. 2 bijiCabai rawit
  14. 3 bijiCabai keriting
  15. secukupnyaGula pasir dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, potong dan cuci bersih semua bahan sayur asem Jakarta

  2. 2

    Rebus air dalam panci secukupnya, sembari siapkan bumbu halusnya

  3. 3

    Jika air sudah panas, masukkan sayuran dan bumbu halus, tambahkan asem, gula dan garam secukupnya untuk koreksi rasa

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih, Mateng Dan sayuran empuk kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Setyaningrum
Ika Setyaningrum @cook_12245172
pada
Depok - Jakarta
Bukan koki handal hanya istri yang slalu ingin memberikan cinta lewat rasa untuk suami 💑
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa