Sup ikan nila yummi

bambangsutrisno
bambangsutrisno @Bamsut2301

Hampir setiap orang yg blom pernah mencicipi sup ikan, akan membayangkan bhw ada aroma amis dlm sup ikan...
Ini adalah salah satu resep sup ikan yg dijamin segeer banget dan enak tentunya klu pengolahannya bener. Satu kunci yg tdk bisa ditawar adalah bahan ikan harus terjamin kesehatannya.. Biasanya Ikan yg digunakan kerapu, kakap, bawal putih, gurame.. percobaan saya yg terakhir menggunakan nila d.toba, ternyata tdk kalah segaar n enaak

Sup ikan nila yummi

8 orang berencana membuat resep ini

Hampir setiap orang yg blom pernah mencicipi sup ikan, akan membayangkan bhw ada aroma amis dlm sup ikan...
Ini adalah salah satu resep sup ikan yg dijamin segeer banget dan enak tentunya klu pengolahannya bener. Satu kunci yg tdk bisa ditawar adalah bahan ikan harus terjamin kesehatannya.. Biasanya Ikan yg digunakan kerapu, kakap, bawal putih, gurame.. percobaan saya yg terakhir menggunakan nila d.toba, ternyata tdk kalah segaar n enaak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. O,7-0,8 kg nila dipotong 8
  2. 10 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih rajang tipis
  4. 1,5 ruas jarijahe iris halus
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1sere
  7. 2 siungprei potong kasar
  8. 8 buahcabe merah keriting belah 2
  9. 1 sdmkaldu bubuk (optional)
  10. 1 bungaKecobrang iris2
  11. 1 sdmair lemon (optional)
  12. 3 sdmminyak untuk menumis
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 1,5 sdtgaram (secukupnya)
  15. 1 sdmdaun ketumbar rajang
  16. 750 CCair

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil wajan yg cukup cekung, tuang minyak +/- 3 sdm, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan bw prei, jahe aduk2 sebentar trus masukkan air 750 cc trus masukkan bumbu lain kecuali daun ketumbar,didihkan cicipi rasanya klu sdh pas masukkan potongan ikan sampai terendam..tunggu 4-5 menit sampai ikan matang, masukkan air lemon kalau suka. Taburi daun ketumbar.. siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bambangsutrisno
bambangsutrisno @Bamsut2301
pada

Komentar

Resep Serupa