Mashed potato with brown sauce
Asli nya ini sauce buat pendamping steak tapi dikreasikan jd pendamping mashed potato saja lha kan potato itu karbohidrat pengganti nasi buat saya sii
Mashed potato with brown sauce
Asli nya ini sauce buat pendamping steak tapi dikreasikan jd pendamping mashed potato saja lha kan potato itu karbohidrat pengganti nasi buat saya sii
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kentang dan potong-potong. Lalu bisa di kukus sampai empuk / bisa juga di rebus sampai empuk
- 2
Setelah matang hancurkan / mashed kentangnya.
- 3
Lalu masak dengan beberapa pilihan cara yaitu :
- 4
1. Masak dengan 1 gelas susu full cream dancow sachet yang vanila tambah 1 sendok teh butter / mentega/margarin. Agar lebih creamy.
- 5
2. Tapi bisa juga pakai 1 gelas susu dancow sachet saja cukup tanpa margarin lg/ susu full cream cair UHT. Masak sampai menyatu semua.(optional : tambah kan sedikit garam&lada bubuk. Tapi jika sudah pake mentega asin tidak perlu garam)
- 6
3. Atau untuk yang sedang ingin menggemukkan badan bisa ganti susu dancow ny dengan cooking cream 1 gelas.Masak hingga meresap dan menyatu dengan kentang. Tambahkan sedikit garam dan lada bubuk.
- 7
Sajikan di piring bisa juga untuk lebih kreatif lagi di bentuk bulat- bulat atau bentuk lainny
- 8
Note : untuk makanan mpasi baby bisa skip lada bubukny Bisa ganti susuny dengan sufor yang sesuai usia baby / ganti dengan asi.
- 9
Brown sauce ny :
- 10
Tumis bawang merah dan bawang putih masukkan bakso / daging. Masak sebentar.
- 11
Beri 1 sdm tepung terigu lalu aduk rata sampai tidak ketara tepungnya lalu beri air/ kaldu cair juga bisa
- 12
Lalu masukkan sayurannya yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap inggris, saus tomat / saus chili juga boleh, bubuk pala, kecap manis, garam, gula dan merica sedikit atau seduai selera. Madak hingga sudah mengental. Lalu sajikan dengan mash potato nya.
- 13
Note : untuk makanan anak bisa skip yang pedas-pedas nya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef steak brown sauce with mashed potato Beef steak brown sauce with mashed potato
Alhamdhulillah tahun ini bisa merasakan daging kurban, wlpun banyak yang jual sate yang udah jadi / steak di kedai² tapi yang nikmat itu bisa ngrasain menyatap hewan kurban di tengah pandemi seperti ini.Alhamdulillah ya allah#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClassKoreanGarlicBun
-
Chicken steak & beef steak with brown sauce and mashed potato Chicken steak & beef steak with brown sauce and mashed potato
Pulang kerja suami ngajak ke hyper buat belanja, iseng2 aja comot daging sapi, pulang belanja tanya ke suami mau masak apa, ternyata pengen beef steak. Okelah ada bahan seadanya di rumah tapi rasa lumayan laah.
-
Chicken Steak With Brown Sauce n Mash Potato Chicken Steak With Brown Sauce n Mash Potato
Chicken steak ala ala saya... bahan seadanya ga perlu ribet2 laahh... gampaaang bangeet... 500 gram dada ayam bs jd 5 porsi harga mentah cuma 28rb coba di resto seporsi aja 35an kali yaa.. hehehe.. emak2 irit tp pengen makan enak... cekidot... 😁😁
-
-
-
-
Mashed Potato Mashed Potato
Pernah makan steak dan karbohidrat nya itu mashed potato, enak sekali rasanya dan saya sangat suka. Tiba-tiba dirumah jadi ingin makan mashed potato, lalu terpikir untuk buat sendiri dengan rasa dan porsi sesuai keinginan ✨
-
-
Mashed potato Mashed potato
Sudah beberapa hari makan makanan berlemak. Kepengen buat mashed potato utk gantiin nasi.Saya pakai susu full cream krn adanya itu di rumah.
-
Mashed potato Mashed potato
Mashed potato adalah penolong ketika bosan dengan nasi, dan sesuai dengan jiwa ke-kosan 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar