Usus Ayam Chrispy (Keripik Usus Ayam)

Juana Pramudya's Kitchen
Juana Pramudya's Kitchen @Juana_Pramudya
Jayapura

Camilan krispi yang bikin diri tak bisa berhenti kuntah sebelum habis setoples.

Usus Ayam Chrispy (Keripik Usus Ayam)

12 orang berencana membuat resep ini

Camilan krispi yang bikin diri tak bisa berhenti kuntah sebelum habis setoples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgusus ayam kukus, cuci bersih sampai tidak berlemak
  2. 200 grtepung beras
  3. 50 grtepung bumbu siap saji
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu Halus :
  6. 7 siungbawang putih
  7. 10 siungbawang merah
  8. 1 sdtkunyit bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur usus yang telah dipotong potong dengan bumbu halus.

  2. 2

    Diamkan 1 jam.

  3. 3

    Ayak dua macam tepung 1/2 bagian diatas usus. aduk sampai rata.

  4. 4

    Sembari memanaskan minyak goreng, ayak 1/2 bagian sisa tepung, kemudian aduk aduk sampai rata.

  5. 5

    Goreng dengan api sedang agar keripik matang merata dan terasa kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juana Pramudya's Kitchen
Juana Pramudya's Kitchen @Juana_Pramudya
pada
Jayapura
Rahasia Suami itu ada di perutnya, jika istri pintar masak Inshaa Allah Dia akan bertekuk lutut padamu (Drs. Suwandhi, M.Si, Dosen Psykologi Pendidikan Universitas Cenderawasih, Papua)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa